SundhedtilstandenKøbenhavn_1941-45

51

2 0 8 P r ø v e r F l ø d e II.

U n d e r 0,c25 M illio n .................

12,02 %

0,025— 0,05 —

.................. .......... 22 ................. .......... 21 .................. .......... 40

— 10,58 % — 10,10 %

0,05 - 0,1 0,1 — 0,3 0,3 --- 0,5 0,5 ~ 0,7 0,7 — 1,0 1,0 - 2,o 2,0 — 3,o 3,0 — 5,o 5,o — 10,0 10,0 — 20,0 o v e r v ok set 0,025i--- 0,05 0,05 - 0,1 0,1 — 0,3 0,3 --- 0,5 0,5 — 0,7 0,7 — 1,0 1,0 — 2,0

— — — — — —

19,23 %

.................. ..........

18

— 8,65 %

.................. .......... 10

-

4,81 %

.................. ..........

11

— 5,29 % — 9,62 % — 4,33 % — 8,17 % — 2,88 °/o — 3,85 % — 0,48 % — 10,71 % — 10,20 % — 16,33 °/0 — 7,14 % — 4,08 %> — 2,55 %> — 6,12 °/0 — 4,59 % — 4,59 % — 5,10 % — 2,55 % 26,02 %

.................. .......... 20

.................. .......... .................. .......... ................. .......... ................. ..........

9

—

—

17

6

—

—

8 1

1 9 6 P r ø v e r F l ø d e I I I .

U n d e r 0,025 M illio n ..................

.................. .......... 21 .................. .......... 20 .................. .......... 32

—

—

—

.................. .......... ............... . .......... .................. .......... .................. .......... .................. .......... .................. .......... .................. .......... .................. ..........

14

—

8 5

—

—

12

—

9 9

3,0

2,0

—

3,0 — 5,o 5,o — 10,0 10,0 - 2 0 ,0

—

10

—

5

—

Bestemmelse af Indhold af Bakterier fra Coligruppen. S i d e l ø b e n d e m e d K i m t æ l l i n g e r n e o g i e t A n t a l a f 3 7 2 9 P r ø v e r e r f o r e t a g e t B e s t e m m e l s e a f I n d h o l d e t a f B a k t e r i e r f r a C o l i g r u p p e n i 1 / 1 0 , 1 / 1 0 0 o g 1 / 1 0 0 0 m l . M æ l k . S o m S u b s t r a t e r a n v e n d t G a l d e - G e n t i a n a v i o l e t - L a k t o s e - P e p t o n - B o u i l l o n ( K e s s l e r o g S w e n a r t o n ) i d o b b e l t e K ø r . P r ø v e r n e h e n s t o d i 2 D ø g n v e d 3 7 0 C . Oversigt over Colititreringer. 1. P r o d u c e n t m æ l k ( 2 2 4 8 P r ø v e r ) . Blandt 1639 Sødmælksprøv er paavistes Colibakterier i 1/10 ml. i 312 Prøver. _ _ _ — 1/100 ------ 296 — _ . _ _ — - 1/1000 ------ 600 — — 36.31 %. medens 431 Prøver ikke indeholdt Colibakterier i 1/10 ml. = 26,son/°- Blandt 609 Børnemælksprøver paavistes Colibakterier i 1/10 ml. i 145Prøver. _ _ _ — 1/100---- 85 — _ _ _ _ 1/1000-- 76 — = 12,48 %. medens 303 Prøver ikke indeholdt Colibakterier i 1/10 ml. = 49,75%.

2 . H a n d e l s m æ l k o g F l ø d e ( 1 4 8 1 P r ø v e r ) .

Blandt 404 Børnemælksprøver paavistes i 1/10 ml. i 76 Prøver. — _ , — 1/100 ----- 53 — — . _ _ - 1/1000----- 72 — = 17,82 °/o. medens 203 Prøver ikke indeholdt Colibakterier i 1/10 ml. = 50,25 %>.