S_NyCarlsberg_1846-1890

5 4

R E E N L I G H E D G J E N N E M F Ø R E S

forsømt i de senere Aar, men under Vogelius’ dygtige og virksomme Ledelse blomstrede det op paany, og den gammeldags Indretning var nu hverken stor nok eller tidssvarende. Den Tanke laae da nær for Vogelius at bygge et nyt Bryggeri, og Jacobsen hjalp ham dertil paa dobbelt Maade, idet han baade lovede ham at nedlægge det gamle Bryggeri i Brolæggerstræde og udarbej­ dede Planerne for ham til et nyt Bryggeri. Dette var tilstrækkeligt til at sikkre Vogelius den nødvendige Capital fra anden Side, og saale- des byggedes i 1861 B r y g g e r i e t i R a h b e k s A l l é , og det gamle Bryg­ geri i Brolæggerstræde Nr. 76 blev nedlagt efterat have bestaaet i mere end halvtrediehundrede Aar. Da Vogelius, som selv ikke forstod sig godt paa at construere, langt senere, i Begyndelsen af Firserne skulde bygge Lagerkjældere til Bryggeriet i Rahbeks Alle, som nu havde op­ taget Fabricationen af baiersk 01, henvendte han sig atter til Jacobsen, som tegnede de fortræffelige Lagerkjældere, som endnu bruges. Istedetfor Vogelius maatte Jacobsen søge en ny Medhjælper, og han antog i Begyndelsen af 1856 Hr. E. K o g s b ø l l e , og sjeldent har Lykken trofastere rakt Jacobsen Haanden, end da den førte denne unge Mand til Inspecteurpladsen paa Carlsberg. Han havde i sig alle de Egenskaber, som just behøvedes paa denne Plads, og som nu fik Lei- lighed til at udvikle sig. Særdeles praktisk anlagt i al Almindelighed, havde han en ganske særlig Evne til at lede de store Bygningsfore­ tagender, som fulgte Slag i Slag. Dertil forstod han i en ualmindelig Grad at omgaaes Bryggeriets Arbeidere med den fornødne Alvor og og med Hjertets Venlighed, og naar Carlsberg Bryggerierne altid have bevaret et godt Forhold til deres Arbeidere, skyldes det ikke mindst den gode Aand, som under Kogsbølles Ledelse udviklede sig og se­ nere er bleven Tradition. Kogsbølles Specialitet var dog Reenligheden. Paa den Tid var, ja mange Steder er endnu den Dag idag, Bryg­ geri og Griseri beslægtede Begreber. Det var vanskeligt at bevæge sig