HotelværtOgRestaurantørforeningenKøbenhavn_1884-1934

hvis Organ ved forskellige L ejligh eder h a r ydet h am den mest u fo rb eh o ld n e Anerkendelse. K amm e rra a d W ivel er R id d e r af D annebrog. Ligesom K am m e r r a a d W ivel h a r Hof-Hotelejer Carl N eiiendam ogsaa væ ret fleraarig L ejer i Tivoli — »Bazaren« — men i den store Offentligheds Bevidsthed e r det dog fortrin sv is til Hotel Phønix, Hr. N eiiendam s Navn vil væ re knyttet.^ Beliggende i den noble Bredgade, fri for a n d re Hotellers um id d elb a re N a b o sk ab e r Hotel P h ø n ix i sin fo rn emm e T ilb a g e tru k k e n h e d bleven det Sted, h v o r den inden- og ude n lan d sk e Noblesse søger, n a a r den vil væ re sikker paa, at den ikke b e h ø v e r at give A fkald paa de Raffinements, som den e r v a n t til, enten fra H jemm en e eller fra Udlandets Luksushoteller. Utallige S to rm æ n d h a r nyd t Gæ stfrihed paa Hotel P h ø n ix : K ro n ed e Hoveder, den fo rnem ste Adel, P en g ea ristokratiets Mænd og Spid serne fra Diplomatiets, Kunstens, L itte ra tu re n s og V id enskab ens Verden. Hotellets Navn s ta a r d e rfo r ogsaa i F o rb in d else med adskillige store B egivenheder, og ikke faa e r de vigtige Bestemmelser, som e r bievne trufne i dets elegante tæ ppeb elag te Saloner. Vi skal f. Eks. m in d e om, at det var pa a Hotel Phønix, at F o r h a n d ­ lingerne fandt Sted a n g aae n d e Valget af P rin s Carl til Norges Konge, et h isto risk Moment, som yderligere sam lede In teressen om Hotellet og den Mand, som led er det m ed saa megen Dygtighed. Hr. N eiiendam h a r ejet Hotel P h ø n ix i ca. 20 Aar. F o r ca. 7 Aar siden tillagde afdøde Kong K ristian den N iende det P ræ d ik a te t »Kgl. Hof«. Hof-Hotelejer N e iiendam e r født den 23. Marts 1858 og e r altsaa en d n u en Mand i sine bedste Aar. Og fo rh aabentlig vil h a n i en lang A arrække e n d n u stille sin rige E rfa rin g og sin store A rbejdsevne til Hotelvæ rt- og R e sta u ra tø rfo re n in g e n s Disposition. Ganske vist h a r F o ren in g en allerede i 25 Aar tru k k e t store Veksler pa a Hr. N eiiendam s T id og Kræfter, m e n da vi véd, at h a n s Interesse for dens Vé og Vel ligger h am s tæ rk t p a a Sinde, kan den vistnok gøre sikker Reg­ ning p a a h a n s Indsigt ogsaa i F rem tid en. Personlig e r Hr. N eiiendam en kultiv eret og behagelig Mand, hvis gode og h jæ lp s omm e N a tu r stadig afslører ny elskvæ rdige Egenskaber. Hof-Hotelejeren e r d e k o reret med St. O lafsordenens og den græ ske Frel­ se ro rd e n s R idderko rs. Endelig skal jeg bemærke, at Fru Caroline Christensen, Enke efter Restauratør Anders Christensen, i sin Tid Langelinies Pavillon, i Anledning af Jubilæet skænkede Foreningen et Legat paa 10.000 Kroner. 45

Made with