HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn2Række_I h5

Kastellets Marketenderier 501 Dagen efter faar 20 . Infanteribataillon imidlertid Undsætning fra 1 . Ingeniørkompagni, der erklærer: a t Kaffen, der udskænkes til 3 Sk. Koppen, er i Sam­ menligning med den, der kan erholdes i Byen for 4 Sk. Koppen, uforholdsmæssig tynd og daarlig, a t Middagsmaden er kraftesløs, og hvad Portioner­ nes Størrelse angaar, er den forholdsvis til Prisen mindre end Dampkøkkenets, a t Smørret ofte er ildesmagende og a t i Marketenderiet udsælges Sukker, Kaffe, 01, Brændevin, Sæbe og deslige Sager til Priser, der efter Va­ rernes Kvalitet er dyrere end Byens. Saavidt vides har Marketenderen ingen Forpligtelse, men kun Tilladelse til at sælge slige Sager, men det rnaa antages, at med Tilla­ delsen er betinget Prisbillighed, og kan saaledes den gjorte Besværing være berettiget. Det oplyses, at Kla­ gerne er fremkomne fra Kompagniets Underofficerer og menige, og man slutter med at anmode om, at disse Mang­ ler maa blive afhjulpne. Den 18. s. M. meddeler 2. Ingeniørkompagni, at man har modtaget saadanne Oplysninger gennem Mandskabet, at det er uden for al Tvivl, at Klagerne er fuldkommen begrundede. Kaffen og Teen er som oftest tynd og ilde­ smagende, Smørret er tit harsk og uspiseligt, og Middags­ maden daarlig tilberedt og uden Kraft. Besværingerne er altsaa af en saadan Natur, at de ikke bør gaa upaa- talt hen. Den 20. endelig fremsender saavel 20. Bataillon som dennes 3. Kompagni Skrivelser til Kaserne-Økonomidi­ rektøren. Skrivelserne er desværre for lange til at aftryk ­ kes her; men de er i høj Grad interessante, som de m i­ litære Skrivelser næsten altid er, naar Blodet farer Brev­ skriveren til Hovedet og faar ham til at tage Bladet fra Munden, saaledes at det »officielle« ved Skrivelsen næ­ sten ganske træder i Baggrunden. Direktørens Skrivelse

KØBENHAVNS KOMMUNEBID! 'QTEKER