HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn_1996 h5

Tage Bredmose Jensen

hundene. Maison Madeleine, der var en meget fornem kjolesalon, ejet af en elegant fransk dame, havde en kundekreds, som mest boede ude i de mondæne villakvarterer. Her kunne man godt komme ud for slemme overraskelser. Jeg var engang ude i Helle­ rup for at aflevere en stor æske med en fin kjole. Så snart jeg kom inden for havelågen, kom en stor schæferhund farende inde fra baghaven. Gøende og med hele tandgebisset synligt. Jeg havde hørt, at man bare skulle være frygtløs og gå frem, så ville hunden falde til ro. Det havde dette eksemplar ikke til sinds. Tværtimod, den satte alle fire poter fast i jorden og rykkede langsomt og ra­ sende frem, hver gang jeg forsøgte at komme op til huset. Når jeg derimod retirerede, rykkede den frem i samme tempo, som jeg gik tilbage. Til sidst for jeg ud af havelågen og smækkede bag mig. Jeg lagde hovedet i blød og fandt ud af, at jeg ville aflevere pakken i huset ved siden af. En elskværdig dame tilbød at ringe ind til na­ boen for, som hun sagde, det kunne jo være, at der var nogen hjemme. Det var der, og da hunden var fanget ind, kunne jeg i fred og ro aflevere kjolen. Det værste var, at fruen sagde til mig, at den (hunden altså) aldrig gjorde noget. Jeg blev godt sur, og siden har jeg haft et ret anstrengt forhold til specielt løse villahunde. Der boede mange jøder inde i det centrale København. Navnlig omkring Pilestræde og Vognmagergade. Det var den fattigste del af jødebefolkningen på grund af de gamle, billige lejligheder, der fandtes i dette kvarter. Mange af dem ernærede sig som småfabri- kanter, marskandisere, skræddere, skomagere og handlende af forskellig art. Næsten altid familieforetagender, hvor alle hjalp til på lige fod. De mere velhavende jøder, repræsenteret af veksele­ rere, sagførere, storfabrikanter, kunstnere og mange andre, boede spredt i de bedre kvarterer på Frederiksberg, Østerbro og for ek­ sempel i Hellerup. De ortodokse jøder, både de fattige og de vel­ havende, havde specielle behov inden for slagtervarer og bager­ brød, som blev dækket af små specialforretninger, der befandt sig i den indre by. Nogle af disse forretninger blev kunder hos os. Der var en bager Metz i Hovedvagtsgade, som leverede det speci­ elle bagværk, og som også bagte småkager til almindelige købmandsforretninger og brødudsalg. I Pilestræde lå en jødisk slagterforretning, som leverede kød til de fleste ortodokse jødefa­ milier i hele byen. Der var nemlig det særlige ved kødvarerne, at