ForslagTilSundhedsvedtægtForKøbenhavn_1913

52 fra danske Fællesmejerier, hvor der vil kræves, at saa godt som hele en Landsdels Kreaturbesætninger skal sættes under Dyrlægekontrol. Kontrol med al denne Mælk kan dog for­ mentlig ikke antages at skulle unddrages de almindelige Bestemmelser. Endelig skal jeg udtale, at naar der i Forslaget kun er anført, at Kontrollen skal være 1 Gang maanedlig, saa er dette ikke paa nogen Maade tilstrækkelig, naar man ikke vil nøjes med at indføre halve Foranstaltninger. For blot at nævne en enkelt Sygdom — Yvertuberkulose — vel den farligste af alle Lidelser denne Kontrol, tager Sigte paa, saa er dens Optræden af den Katur, at den med kortere — langt kortere Varsel end en Maaned blusser op og kan klinisk konstateres. Derfor er en Kontrol 1 Gang maanedlig kun at anse for en halv Foranstaltning. I Motiverne til det nævnte Ændringsforslag udtales: »at det ikke kan antages at medføre Fordyrelse af Mælken«. Det er ganske uforstaaeligt, hvorledes en saadan Op­ fattelse kan gøre sig gældende, al den Stund det jo lige­ frem kan opgøres i Penge, hvor meget hver Undersøgelse af hver Ko koster i Dyrlægehonorar, hvortil kommer de Krav, der stilles til Udskydelse af syge og mistænkelige Dyr af Besætningen som Mælkeproduktører, til Renligheds­ foranstaltninger, til Foderforandringer m. m. Hertil kommer, om end af undei ordnet Betydning, de Bekostninger, der vil medgaa for Kommunen til et passende Personales Ansættelse. En Foranstaltning som den foreslaaede vil være meget vanskelig at gennemføre, og den vil fordyre Mælken be­ tydelig. Af det saaledes anførte fremgaar: a t Sundhedskommissionen for sit Vedkommende formentlig maatte kunne hilse Indførelse af det nævnte Ændrings­ forslag som et sanitært Fremskridt af væsentlig B e­ tydning, idet det dog, saafremt det skal indføres, bør føres ud af den foreslaaede Halvhed, hvoraf det lider,