UrtekræmmerForeningenKøbenhavn_1862-1937

ikke en Storhed, der gør svimmel, og der er, under den Ordning, vi bar nu, med tvungen Skolebetaling af Principalen, kun faa, der har Lyst til yderligere at bidrage til Skolefondens Vækst. I 1886 blev vi præsenteret for den Institution, der hedder » E m b e d s m æ n d e n e s F o r b r u g s f o r e n i n g « , en Institution, som i Virkeligheden kun bar gjort Fortræd. De siger nok selv, at de bar høstet For­ del deraf; men vi tør sige det her, at havde Kon­ kurrencen mellem de Handlende faaet Lov til at regulere Priserne, da vilde den Embedsmæn- dene tilgaaede Rabat være opnaaet ad den natur­ lige Handelsvej. Forbrugsforeningen bar sikkert gjort mest Fortræd, idet den bar sat Kollega op imod Kollega inden for vor Stand. Ja, det kan Embedsmændene være ligeglade med; men vi er nu engang i samme Samfund, i samme Baad, og derfor er det ikke helt ligegyldigt. De bar over­ skredet de Grænser, der engang af deres For­ gængere blev sat for deres Virkemaade, idet det ikke alene er Embeds- og Bestillingsmænd, hvor­ med man vel mener stast- og kommunaltansatte Personer, men ogsaa andre fastlønnede og deres

Efter hvad der foreligger oplyst fra Laugstiden og de nærmest følgende Aar, var de Kundskaber, man forlangte af en Lærling, før han blev Svend, eller en Svend, før han blev Mester, af den Art, at vore nuværende Lærlinge maa betragtes som rene Sinker. Det fremgaar ganske vist ikke af Laugets Optegnelser, hvilken Sum af Kundska­ ber, ovenstaaende opnaaede, blot Kravet derom; men vi tør vel gaa ud fra, at disse Krav er blevet imødekommet lige saa fuldt som nu. — S k o l e f o n d e n oprettedes 13. Marts 1883 paa Initiativ af Urtekræmmer J a c o b L a r s e n og den daværende Formand, N . E . H e l l f a c h . som ved personlig Agitation blandt Medlemmerne det før­ ste Aar fik indsamlet 4,000 Kr. Denne Fond, der endnu bestaar, har haft en Anvendelse, som Be­ styrelsen ikke er helt sikker paa er den bedste, idet Renterne deraf i væsentlig Grad bruges til at godtgøre Kontingentet med bos Medlemmer, der har Lærlinge, hvorimod Grundtanken synes at have været at gavne og fremme Undervisningen bos Lærlingen; men maaske vil der ad Aare fremkomme en ny Ordning paa dette Felt. Skole­ fonden er jo vokset en Del siden da; dog bar den

Enhver Købmand kender Fabrikens Specialiteter: Ideal Jævning Favorit Buddingpulver KB Luxus Buddingpulver Favorit- og Standard Cremepnlver Antimug Syltepulver Vanillose Standard Syltekrydderier Krydderier 'i Breve Favorit Husblas m. ni.

Fabriken har eget elektrisk Trykkeri og egen Posefabrik.

U