SundhedtilstandenKøbenhavn_1899

Yed den bakteriologiske Undersøgelse af Mælken fandtes følgende: 27

Antal Kolonier i 1 Kub. Cent. 0— 10 10— 50 50— 100 100—500 500— 1000 1000—5000 5000—10000 10000—20000 20000— 50000 50000— 100000 100000— 1 Mill. 1 Mill.—5 Mill. 5 Mill.— 10 Mill. over 10 Mill.

Past. bl. Børnem.

Past. sød Mælk

52 32

1 3 2 4 3 3 3 -

-

-

-

- -

- -

10 11 39 18

-

- -

0 2

-

-

84

105

Under Henvisning til Bemærkninger i Aarsberetningen for 1897, Side 24, med­ deles endvidere i Tilslutning til det foregaaende, dels Oplysninger om den fra Sund­ hedskommissionens Side førte Kontrol med Byens Drikkevand (meddelt af 5, Kreds­ læge), dels Bemærkninger om Tilsynet med Kødvarer (1. Dyrlæge), Beretning om en Kække Undersøgelser angaaende Glycerintilsætning til Maltøl (meddelt af 1. Kredslæge), Udkast til Bestemmelser angaaende Kontrol med Mælkehandel, til et Reglement for Bogtrykkerier (1. Kredslæge) m. m.

Sundhedskommissionens Kontrol med Drikkevandet. I Aaret 1900 var det samlede Vandforbrug 11326600 M3. (86082200 Tdr.). Det gennemsnitlige Forbrug pr. Døgn c. 31000 M3, c. 87 Liter pr. Individ. (I 1899 var Forbruget 11128500 M3 ialt; 30500 M3 i Døgnet og 86.4 Liter pr. Individ). Det største Dagforbrug i 1900 falder paa d. 20/7 med 43540 M3 (i 1899 d. 15/7 med 44700 M3) ; det mindste paa d. 1/ 1 med 17460 M3 (i 1899 d. 2o/12 med 15565 M3). Vandets Kvalitet er stedse den samme; det hele Kvantum skaffes frem gennem artesiske Kildeboringer og er ved Fremkomsten kimfrit. Det ledes efter Iltningen paa Grund af Jernindholdet til Byen gennem lukkede, betonmurede Ledninger og underkastes en Filtrering paa Grund af Jernet. Det distribuerede Vand er klart, køligt og frisktsmagende og indeholder kun meget faa Bakterier. Antallet kun 3 Gange over 30 pr. Kbcm. Med Hensyn til det i Drikkevandet indeholdte Antal Kim henvises til efter­ følgende tabellariske Oversigt (Side 28).

4*