SundhedtilstandenKøbenhavn_1899

48 § 4. Havnepolitiet paaser disse Bestemmelsers Overholdelse og undersoger indløbne Klager. Dets Skøn er afgørende for, om Røgudviklingen er for stærk og om et bestemt Brændsel kan anses for tilstrækkeligt røgsvagt. Med Hensyn til Paatale, Straf og eventuel Erstatning i Anledning af Overtrædelser af de i nærværende Tillæg givne Bestemmelser kommer Bestemmelserne i Reglementets §§ 48 og 49 til Anvendelse. For de i § 3 omtalte Fartøjers Vedkommende er Havnekaptajnen i Tilfælde af hyppigt gentagne Overtrædelser berettiget til at paabyde Anvendelsen af røgsvagt Brændsel eller til at forlange Kedlen ændret, saa at den er bedre egnet til at fortære Røgen. Denne Ordning, at der paa samme Omraade nu findes to uensartede Bestemmelser, har Sundhedskommissionen anset for i Længden uholdbar. Naar Ansvaret for Røgulæmper i Havnen alene paahviler Havnevæsenet, kunde der maaske ogsaa være Grund til at vente, at Udbyttet bliver større end det faktisk har været hidtil, hvor Ansvaret har været delt imellem to Myndigheder. I Skrivelsen til Magi­ straten foreslaas derfor 1ste Stykke i § 27 strøget, saa at Paragrafen kun kommer til at bestaa af dens andet Stykke.

Tilsynet med Kød, Kødvarer, Pølser o. lign. i København 1905. (Meddelt af 1. og 2. Dyrlæge.)

Den Fremgangsmaade, der er fulgt af Sundhedskommissionen ved Tilsynet Kødvarer, Pølser o. lign.,har i 1905 ganske svaret til den i Aarsberet­

med Kød,

ningen for 1904 skildrede og falder som da omtalt som fø lge r:

I. Sundhedspolitiets Betjente og Sundhedskommissione)/s Dyrlæger fører Tilsyn med alther i Byen til Forhandling bestemt Kød, Kødvarer, Pølser o. lign., dettes Tilberedning, Opbevaring m. m. Resultatet af dette Tilsyn fremgaar af de nedenfor anførte Tabeller:

Oversigt over Tilsynet med Slagterbutiker og Høkerbutiker i 1905.

Antal idømte Bøder

Antal Rapporter over

Antal Eftersyn

Antal

Bødernes Størrelse

Maaned

Slagtere Høkere Slagtere Høkere Slagtere Høkere Mellem handlere

10 14 64

1 3 7 7 6 2 4

1879 1817 2312 1829 2191 1491 j.615 1931 .1994 1867 2402 1906

6

1 4 1 2 8 9 4 6 8

695 811 909 833 872 672 734 863 892 818 931 837

888 886 890 894 865 861 866 863 865 889 888 888

314 313 315 317 332 330 331 333 335 334 330 331

Januar........... Feb’ uar........ Marts............. April............. M a j............... Juni............... Juli................. August......... September .. Oktober......... November .. December. ..

11 23 16 15 15 25 23 25 37

5 4 9 4

158 85

10 80 71 15 88

11 12 12 12 7

r> 2 9 9 3

3

15

112 20

36 15

4

2

727

58

Tilsammen...

390

33151