Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1932

797

1932.

Tillæg til Sundhedsvedtægt.

andre tilberedte Kødvarer, naar det forefindes i Virk- 15 j)ec> somlieder, hvor de nævnte Produkter tilvirkes, samt d. Kod og Slagteaffald, der ikke er bestemt til Menneske­ føde, og til hvis Indførsel i Kommunen der ikke fore­ ligger særlig Tilladelse. 6 . I samtlige i Stykkerne 4 og 5 nævnte Tilfælde af Destruktion tilfalder det ved Salget af Destruktionsproduk- tet indvundne Nettobeløb Kommunens Kasse. de i Lov Nr. 138 af 14. April 1932 om indenrigs Kødkontrol og dette Regulativ omhandlede Kontrolforanstaltninger, og for Afgivelse af Slagteplads paa det offentlige Slagtehus skal der erlægges en Afgift efter en af Kommunalbesty­ relsen vedtaget og af Landbrugsministeriet godkendt Takst. 2. Afgift for Trikinundersøgelse kan kun kræves for Kød og Slagteaffald af Søer, Orner — herunder gildede —, der har været benyttede til Avl, samt Svin fra Losse­ pladser og Svin af slagtet Vægt over 100 kg. 3. Afgiften skal erlægges forud for Undersøgelsen og uanset om Varen, der fremstilles, godkendes til Menneske­ føde eller kasseres. 4. For den i § 4 omhandlede Efterkontrol kan der ikke kræves Betaling. § 10 . 1. Enhver, der tilvirker Kødvarer eller har Udsalg afindretning Kød, Slagteaffald, Pølser og andre tilberedte Kødvarer, °£ Drift . . . af Virk- skal, forinden Virksomheden paabegyndes, indgive skriftlig somheder. Anmeldelse derom til Sundhedskommissionen, for Slagter­ forretningers og Viktualieforretningers Vedkommende til­ lige med Angivelse af, hvorvidt der skal forhandles 1ste eller 2den Klasses Kød og Slagteaffald. Anmeldelse skal § 9. 1. Til Dækning af de Udgifter, der er forbundet med Afgifter,