Samling_af_Bestemmelser_1944

Bkg. ang. Forarb. af visse Arter af Frugt m. v.

345

1944.

herunder træffe Bestemmelse om, at Emballagen eller even- 27 April, tuelt en paa Emballagen anbragt Etikette skal være forsynet ^ r' med Angivelse af Varens Indhold og Anvendelsesformaal, Producentens eller Forhandlerens Firmanavn og Hjemsted samt Varens Fremstillingstidspunkt m. v. § 3 . Bestemmelserne i §§ 1 og 2 finder ikke Anvendelse paa Hoteller, Restaurationer, Bagere og Konditorer, Is- cremefabrikker, Salatfabrikker, Biscuitfabrikker og Choko­ lade- og Sukkervarefabrikker, saafremt Forarbejdning og Opkøb udelukkende finder Sted til Forbrug i egen Virksom­ hed, og det samlede Forbrug ikke overstiger 1 000 kg aarlig. § 4 . Virksomheder, der efter 1. Juli 1943 har forarbej­ det Frugt eller Frugtpulp, kan i Tiden indtil Udgangen af Juni Maaned 1944 fortsætte med Fremstilling og Forhand­ ling af de Varer indeholdende Frugt eller Frugtpulp, som de paagældende hidtil har fremstillet. Til nævnte Fremstilling maa dog kun anvendes Pulp, Saft, Kvas og lign. af tidligere Aars Høst. § 5 . Virksomheder, der erholder Tilladelse i Henhold til §§ 1 og 2, er pligtige at føre specificeret Regnskab bl. a. over Købet af de i § 1 nævnte Frugtarter og Salget af de fremstillede Varer. Det nævnte Regnskab, om hvis Indret­ ning og Førelse nærmere Regler kan fastsættes af Direkto­ ratet for Vareforsyning, kan til enhver Tid kræves forevist for Direktoratet for Vareforsyning eller de af dette udpegede tilsynsførende, der iøvrigt er berettiget til at forlange sig alle Oplysninger meddelt vedrørende Regnskabet. § 6 . Salg eller Udlevering af de Varer, for hvilke der i Henhold til Bestemmelserne i § 2, Stk. 3, maatte være paabudt Mærkningsforskrifter, maa alene finde Sted, saafremt Varens Emballage eller en paa Emballagen anbragt Eti­ kette er forsynet med den paabudte Mærkning. Næringsdrivende, der forhandler de omhandlede Varer, er ved Salg eller Udlevering af disse i den af Fabrikanten anvendte Emballage pligtige at bibeholde de for Emballagen i Henhold til de fornævnte Bestemmelser paabudte Angivelser.