Samling_af_Bestemmelser_1944

1944.

344

Bkg. ang. Forarb. af visse Arter af Frugt m. v.

27 April. Handelsmin.s Bekg. ang. midlertidige Bestemmel- Nr. 162. ser om erhvervsmæssig Forarbejdning af visse Arter af Frugt m. v. I Medfør af Lov Nr. 158 af 29. Marts 1943 om erhvervs­ økonomiske Foranstaltninger, Vareforsyning m. v., jfr. Lovanordning Nr. 49 af 4. Marts 1944, og Lov Nr. 472 af 28. November 1942 om Priser rn. v., jfr. Lovanordning Nr. 490 af 23. November 1943, fastsættes herved følgende: § 1. Til erhvervsmæssig Forarbejdning af Hindbær, Hyldebær, Jordbær, Ribs, Solbær, Stikkelsbær, Kirsebær, Blommer, Æbler eller Pærer eller Pulp af nævnte Frugtarter udkræves indtil videre Tilladelse fra Ministeriet for Handel, Industri og Søfart. Ved erhvervsmæssig Forarbejdning forstaas enhver Forarbejdning for egen eller fremmed Regning af Raafrugt eller Pulp af fornævnte Frugtarter, som finder Sted med Salg for Øje, saasom Syltning, Henkogning, Tørring, Frys­ ning, Pulpning, Saftafpresning og Fremstilling af Frugt- marmelade, Frugtmos, Frugtvin, Most, Likører og Essenser. De i Stk. 1 indeholdte Bestemmelser kommer ogsaa til Anvendelse paa Virksomheder, der i deres Produktions­ virksomhed helt eller delvis anvender Frugter af egen Avl. § 3. Virksomheder, der har erholdt Tilladelse i Henhold til § 1, maa kun opkøbe og anvende Raafrugt eller Pulp af de i § 1 nævnte Arter til Forarbejdning i det Omfang, i hvilket der af Ministeriet for Handel, Industri og Søfart er givet de paagældende Virksomheder Tilladelse hertil. De enkelte Virksomheder maa kun anvende Raafrugt eller Frugtpulp til Fremstilling af saadanne Varer, hvortil der er givet særlig Tilladelse, ligesom der kan fastsættes nærmere Regler for, hvor store Kvanta der maa fremstil­ les af de enkelte Varer. Ministeriet for Handel, Industri og Sofart kan fastsætte nærmere Bestemmelser angaaende Fremstillingsmaaden for og Indholdet af de Varer, til hvis Fremstilling der gives Tilladelse i Henhold til nærværende Bekendtgørelse, og kan