Samling_af_Bestemmelser_1937

985

1937.

Bkg. om Afgift ved Slagtning af Svin.

Dyrets Hjemsted eller i anden Husholdning i samme 30 Dec. Ejers Besiddelse, dog at det er tilladt at bortgive, men derimod ikke at sælge eller i øvrigt mod Vederlag at af­ hænde Kroppen eller Dele heraf. Foruden paa Hjemstedet kan Slagtning af disse Svin ogsaa foretages i et Slagtehus under Dyrlægekontrol, saafremt der til Dyrlægen afleveres en af vedkommende Producent underskrevet Erklæring om, at det paagæl­ dende Slagtedyr opfylder de ovenfor nævnte for afgifts­ fri Slagtning angivne Betingelser. Til Forebyggelse af, at Kødet forhandles, skal Dyrlægen indskrænke den paabudte Stempling til Anbringelse af eet Stempel paa venstre Forskank. b. Nedslagning, foretagen af det offentlige for at bekæmpe eller forhindre Udbredelse af smitsom Sygdom. c. Nødslagtning paa Grund af Ulykkestilfælde, der med­ fører saa alvorlige Beskadigelser, at Aflivning maa fore­ tages snarest muligt, saaledes at Dyret dræbes paa Stedet og i dræbt Tilstand tilføres et offentligt eller pri­ vat Slagtehus. Undtagelsen omfatter ikke Svin, der kommer til Skade under Transporten til et Slagtehus eller Slagteri eller efter at være ført til et saadant, og gælder derfor ikke ved Slagtning paa Eksportsvine­ slagterier eller Kreatureksportslagterier, idet disse ikke maa modtage andre nødslagtede Dyr end saadanne, som er nødslagtet paa Vej til Slagteriet. d. Nødslagtning ved pludselig indtrædende Sygdom, dog kun, forsaavidt Kødkroppen ikke efter de gældende Regler for Udøvelse af Kødkontrol kan henføres til 1ste Klasse.

§ 5. 1. For afgiftspligtige Svin, der slagtes i et offent­ ligt Slagtehus, paahviler det vedkommende Slagter at betale Slagteafgift af 4 Kr. pr. Stk. Svin og tillige enten at aflevere Svinekort eller at betale Vægtafgift, jfr. § 3, Stk. 1, til Kom­ munalbestyrelsen. Det paahviler denne at afkræve den paa­ gældende Slagter de nævnte Afgifter og Kort samt ind-