Samling_af_Bestemmelser_1931

1931.

460

Bekg. om Tilvirkning af Ermol.

2 Juni. der ikke indeholder Sesamolie i saa stor Mængde, at de af Nr. 169. Produkterne udskilte Fedtstoffer reagerer som fornævnt. § 15. 1. Ermol m. m. maa ikke findes i de til Mejeri­ virksomhed hørende Lokaler eller i Lokaler, der staar i umid­ delbar Forbindelse med saadanne Lokaler. 2. Fra Ejendomme, hvor der tilvirkes Ermol m. m. til Salg eller Fordeling, eller fra Lokaler, der staar i umiddelbar Forbindelse med saadanne Ejendomme, maa der ikke for­ handles eller fordeles, udleveres eller udsendes Mælk, Fløde, Smør, Ost eller andre Mejeriprodukter. 3. Ved »umiddelbar Forbindelse« forstaas enhver For­ bindelse, der er mulig, uden at aaben (ikke overdækket) Gaard, Vej eller Gade passeres, eller som er tilvejebragt ved Transportindretninger, Rørledninger, Aabninger, Lemme ell. lign., hvorigennem Ermol m. m. kan føres. Enhver, der til Salg eller Fordeling tilvirker Ermol m. m., skal føre Bog over Tilvirkningen. Over Ind­ førsel, Udførsel, Forhandling en gros og hertil svarende For­ deling samt Udlevering fra Oplag eller Konsignationslagre skal der ligeledes føres Bog. 2. Bøgerne skal være indrettet efter Skemaer, der udleveres af Statskontrollen med Smør og Æg m. m., og skal være autoriseret af Politiet. Dog kan de Paagældendes For­ retningsboger træde i Stedet for de særlige Bøger vedrørende Udførsel, Forhandling, Udlevering og Fordeling, saafremt de indeholder de ifølge Skemaet krævede Oplysninger og er til­ gængelige for Kontrollen. 3. De i nærværende Paragraf omhandlede Bøger skal være tilgængelige for Kontrollen i de paagældende Virksom­ heder i disses sædvanlige Arbejds- eller Forretningstid. § M Meddelelse om de i Henhold til Bestemmelserne i § 2 afgivne Anmeldelser skal af Politimesteren uopholdelig tilstilles den paagældende Inspektør ved Statskontrollen med Smør og Æg m. m. § 18. Tilsyn med Overholdelsen af de i nærværende Bekendtgørelse indeholdte Bestemmelser føres af Stats-