S_NyCarlsberg_1846-1890

5 9

M A N G E L F U L D A S S U R A N C E , B R A N D

I 1866 byggede han et nyt Kornmagasin, ligeledes af hans egen Construction, og Bryggeriet dannede nu et mønsterværdigt Hele, som i fortræffelig Indretning ikke stod tilbage for noget paa Europas Fast­ land. Men der var dog en Skavank ved det. Han havde den fixe Idé, at det ikke kunde brænde. Han havde derfor ikke brudt sig om at anbringe Brandgavle, og Bryggeriets hele Brandvæsen bestod i et Par Brandhaner. Lynledninger var der selvfølgelig ikke Tale om. Brygge­ riet stod ogsaa i mange Aar saagodtsom uassureret, og det var først i Begyndelsen af Tredserne, at han bekvemmede sig til at assurere det Hele. En Lykke, at det ikke var for sent. Den 6. April 1867 om Morgenen Kl. 5. udbrød der (formodentlig ved Selvantændelse af noget olieholdigt Bomuldstvist) Ild paa Mølle­ loftet, som laae midt i Bryggerigaarden. Da der ikke fandtes Brand­ gavle, omspændte Ilden i et Øieblik Tagværket over det Hele, som i Løbet af nogle Timer nedbrændte til Grunden. De senere Aars An­ skaffelser samt det nye store Kornmagasin var naturligvis ikke assu­ rerede, og det umiddelbare Penge tab var noget over 100,000 Daler. Denne Katastrofe bar Jacobsen som en Mand. Det var kun en ringe Ting imod den Sorg, som siden 1864 fyldte hans Hjerte. Og ingen­ sinde har hans Energi udfoldet sig som nu. Det var et Held i Uheldet, at Brygningen var ophørt nogle Dage før. Den Gang bryggedes der nemlig endnu ikke i Sommersaisonen. I Gjæringskjælderne stod vel en Deel 01 endnu i Gjæring, men Hvælvingerne holdt. Øllet fik rigtignok en Smag af Bøg, men blev dog solgt. Det gjaldt nu om at faa Bryggeriet tidsnok færdigt, til at Bryg­ ningen kunde begynde til sædvanlig Tid om Efteraaret. Jacobsen er­ klærede, at der skulde brygges den 1. September. Haandværksmestrene rystede paa Hovedet — vi ere nu eengang ikke Amerikanere hertil­ lands — men Jacobsen vilde ikke tinge om saameget som en eneste Dag. Han selv spildte ikke et Øieblik. Imedens Branden endnu rasede gav han Murmester B eckmann , der var kommen tilstede, Ordre til