S_NyCarlsberg_1846-1890

3 3

D E T B A Y E R S K E ØL T RÆN G E R I G J E N N E M

Det var Englands Bryggerier, der den Gang stod som Forbillede for tanken herhjemme. Man kan se det af Artikler i Handelstidenden 02 ’ o i Ursins Magasin, og endnu 1848 sluttede Professor E. A. S c h a r l i n g et Foredrag i Industriforeningen om Ølbrygningen i Bayern med en Udtalelse om, at Bryggerierne dér stod langt tilbage for de bedre en-

Botanisk Haves Palmehus og øvrige Væxthuse.

gelske. Der var en ikke ringe Opinion imod Jacobsens Bestræbelser, skjondt f. Ex. Formændene for Kjøbenhavns Bryggere J. N. B j e r r e og K. G. G r o t h i deres Erklæring af 1846 til Kancelliet udtalte sig velvilligt overfor det nye Anlæg, »for hvilket vist i flere Henseende] saa meget taler«. Og Resultatet blev da ogsaa, at det nye 01 eftei- haanden trængte sejerrigt igjennem. Det kan ses af de Bvggefoie- tagender, der lidt efter lidt kom i Gang paa Carlsberg.