S_NyCarlsberg_1846-1890

90

F U L D K O MM E N L E V E R I N G S D Y G T I G L I E D

kjældere erstattede af nye og bedre, ligesom der i Bakkegaardens Have blev opført et meget stort Complex af Lagerkjældere. Ved disse Udvidelser bleve Carlsberg Bryggerierne endelig i Stand til at levere ikke blot det fornødne Qvantum 01, men ogsaa til at frem-

stille dette med al den Fuldkommenhed, som Tiden havde udviklet, og hvortil ikke mindst Bryggerierne selv havde bidraget i rigt Maal. De kunde nu med større Virkning end hidtil arbeide henimod deres dobbelte Maal, deels at erstatte det paa Grund af sin ufuldkomne Gjæ-