MeddelelserOmVintapperlavetIKjøbenhavn_1694-1861

2 7 1

Vinhandlerforeningen 1862—g j.

Toldgebetet gældende Regler angaaende Grænserne for, hvad der ved Tilberedelse af Vin og Spirituosa til Forhand­ ling maa anses for tilladeligt i Forhold til den nævnte Lovs Bestemmelser, samt Normerne for Undersøgelse af de nævnte Stoffer:

A. Om Vin. I. Almindelige Bestemmelser.

„Det er ikke tilladt at forhandle som Vin et Produkt, til hvilket er tilsat noget af følgende Stoffer: Alun eller andre opløselige Aluminiumsalte,

Baryumforbindelser, Strontiumforbindelser, Magniumforbindelser, Borsyre, Salicylsyre,

uren (fri Amylalkohol indeholdende) Sprit, urent (ikke teknisk rent) Stivelsesukker, Kermesbær, Tjærefarvestoffer, eller andre Stoffer, som kunne være skadelige for Sund­ heden. „Samme Forbud gælder Vin, hvortil er sat Glycerin. § 2. „Det er tilladt uden Deklaration at forhandle Vin, til hvilken er sat: 1) Saccharin. 2) Buketstoffer, saasom ætheriske Olier, sammensatte Ætherarter, Essenser eller lignende Ingredienser, eller 3) Gummi eller andre organiske eller uorganiske Stoffer, som kunne tjene til Forøgelse af Vinens Extraktind- hold. „Ved Deklaration forstaas i denne Anordning, at den paagældende Vares Beskaffenhed udtrykkeligt er angivet