MælkerietEnigheden_1897-1947

Vel er Mælk fra Koens Yver et velsignet Vitamin, der faar Verden til at holde sig i Live, men et Barn vil bare drikke, som en Voksen drikker Vin, uden Tanker for, hvad Følgerne kan blive. Der er Minder og Mirakler. Der er røde Malkedyr, som jeg selv paa Himlens Marker skulde kende. Der er grønne, grønne Enge i min Barndoms Eventyr, og jeg husker dem til Evighedens Ende.

65

5