KøbenhavnsSlagterlaug_1451-1926
177
—
—
var oppe paa mellem 31 og 35 Øre. Talgsmelteriets Tab udgjorde i alt 114 320 Kr., men heraf er hidtil 100 000 Kr. blevet dækket ad privat Vej. I Firserne var Forholdene saaledes, at hele Handelen med H u d e r og S k i n d i København laa hos 3—4 Hudegrossister, som ved ind byrdes Prisaftaler bestemte, hvad Slagterne skulde have for Huderne og derved trykkede Priserne til stor Skade for Slagterne. Paa et Laugsmøde i 1886 stillede et Medlem Forslag om, at Lauget tog denne Sag op og søgte dannet et Korsortium. Forslaget resulterede i, at Lauget Aaret efter forelagde Udkast til en Kontrakt med et køben havnsk Firma om Aftagning af de Huder og Skind, som Laugets In teressenter producerede. Foretagendet blev dog ikke realiseret, nær mest fordi det paagældende Firma forlangte Kontrakten afsluttet for 5 Aar. »Nordisk Garvertidende for 29. Oktober 1892 bragte en Artikel, hvori der klagedes over daarlig Afslagtning af de københavnske Huder og Skind, idet disse var saa forsnittede, forhuggede, hullede og for synede med Bughuller, at Huderne maatte regnes at indbringe mindst 150 000 Kr. mindre, end de vilde have gjort, saafremt de var i god Stand. Artiklen henviste til, at svenske Huder indbragte ca. 3 Øre mere pr. Pund, fordi de var nogenlunde snitfri. I Bladets følgende Nummer fremkom Oldermand Juul med et Svar, hvori han oplyste, at Lauget allerede for en 3 å 4 Aar siden havde sammenkaldt til et Møde med Grossister og Garvere for at drøfte, hvad der kunde gøres for at bringe bedre Forhold til Veje, men at Sagen var strandet paa, at man ikke fandt fornøden Understøttelse fra Grossisternes Side. Om trent samtidig, nemlig 8. November, afholdt Lauget et Møde, paa hvil ket Oldermanden fremkom med en Plan om, at Laugets Interessenter lod deres Huder og Skind sælge ved Auktion, og det vedtoges enstem migt at støtte Planen. Allerede paa Laugsforsamlingen i December s. A. kunde Oldermanden forelægge Udkast til Kontrakt med Firmaet H. C. J e n s e n & S ø n om Betingelserne for Overtagelsen af Auktio nerne, og Kontrakten vedtoges, efter at der var foretaget nogle Æ n dringer. I Januar 1893 afholdtes den første Auktion. Udfaldet af den tegnede gunstigt for Fremtiden, og det viste sig hurtigt, at Auktionen forbedrede Afslagtningerne i høj Grad, idet snitfrie og smukt aftagne Huder fremkom i større Mængder end hidtil. I Marts 1895 havde Lauget da ogsaa den Tilfredsstillelse at modtage en Skrivelse fra
23
Made with FlippingBook