KøbenhavnsMælk

d e s t i l a t f o r a n s t a l t e e n d y b t g a a e n d e U n d e r s ø g e l s e . P r e s s e n h a v d e v æ r e t i n d e p a a d e t s a m m e , S t e m n i n g e n v a r g o d , m e n S a g e n b l e v s y l t e t . . . i n d t i l d e t 1 9 3 9 t r a k o p t i l A r b e j d s k o n f l i k t i n d e n f o r M e j e r i b r u g e t . D e t t r u e d e m e d S t r e j k e , o g F ø l g e n v il d e b l i v e , a t d e n d a g l i g t m a l k e d e M æ l k m a a t t e h æ l d e s b o r t e l l e r g a a i S v i n e n e u d e n a t k o m m e F o r b r u g e r n e t i l g o d e s o m S m ø r o g O s t. R e g e r i n g e n S t a u n i n g f o r e s l o g R i g s d a g e n a t o p h ø j e d e t u n d e r A r b e j d s k o n f l i k t e n s t i l l e d e M æ g l i n g s f o r s l a g t i l L o v , m e n e n g e n e r e n d e s a g l i g F o r e s p ø r g s e l t i l S t a t s m i n i s t e r e n f r a d a v æ ­ r e n d e F o l k e t i n g s m a n d A k s e l L a r s e n — o m h v o r d a n R e g e r i n g e n h a v d e t æ n k t s ig a t k u n n e s k a f f e B e f o l k n i n g e n b i l l i g M æ l k , n a a r A r b e j d e r n e i k k e m a a t t e f a a m e r e i L ø n — f ø r t e t il , a t d e s y l t e d e O v e r v e j e l s e r o m s i d e r n e d k o m m e d H a n d e l s m i n i s t e r K j æ r b ø l s M æ l k e k o m m i s s i o n . D e n n e K o m m i s s i o n f r e m k o m 1 9 4 0 m e d F o r s l a g t i l R a t i o n a l i s e r i n g a f M æ l k e h a n d e l e n i B y e r n e o g o f ­ f e n t l i g K o n t r o l m e d M æ l k e p r o d u k t i o n e n . D e D a n s k e M e j e r i f o r e n i n g e r s F æ l l e s o r g a n i s a t i o n h a v d e a l l e ­ r e d e t i d l i g e r e g i v e t s ig i K a s t m e d s a m m e P r o b l e m , d o g u d f r a n o g e t a n d r e S y n s p u n k t e r e n d S t a t e n s . D e t v a r M e j e r i f o r e n i n g e r ­ n e s T a n k e , a t O m k o s t n i n g e r n e s k u l d e n e d , m e n M æ l k e p r i s e r n e i B y e n h o l d e s o p p e , o g a t d e n d e r v e d i n d k o m n e S æ r - A v a n c e s k u l d e k o m m e d e t d e n g a n g — i T r e d i v e r n e — b e t r æ n g t e L a n d ­ b r u g t i l G o d e , u d e n a t F o r b r u g e r n e m æ r k e d e , a t d e h j a l p m e d . P o l i t i k e r n e ø n s k e d e i m i d l e r t i d n o g e t i n d f ø r t , s o m m e d ø j e ­ b l i k k e l i g V i r k n i n g k o m d e d a a r l i g s t s t i l l e d e F o r b r u g e r e t il G o d e , h v o r f o r d e n i L ø b e t a f T y v e r n e o g T r e d i v e r n e f o r l æ n g s t a f d ø d e S p a n d e m æ l k g i k i g e n , s a a l e d e s a t F o r b r u g e r n e s e lv k u n d e a f h e n t e h ø j p a s t e u r i s e r e t M æ l k i B u t i k e r n e o g t i l e n s æ r ­

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