Københavns bibliografi : Københavns bibliografi. Bind 1-3

325

S[ CHIERBECK ], N. P.: Københavns nye Mælkeregulativ (M Supl 1904, 140-41) H ANSEN , S ØREN : Mælkekontrollen i København før og efter Sundheds- vedtægten af 1886 (M Supl 1912, 41-45) E LGSTRØM , A.: Om Handelsfloden i København (M Supl 1913, 256-68) ----- (Meddelelser fra Universitetets hygiejniske Institut 1912-13 Bd. 1, 13 S.) Hovedstadens Forsyning med Mælk (Brødhandler-Tidende 1915-16 Nr. 6, 2 Sp.) — Mælken til København fra Andelsmejerierne (Nr. 8, 2 Sp.) — Andelsmejeriernes Mælkecentral i København (Nr. 11,2 Sp. Nr. 14, 6 Sp.) Efter Aftenposten. O RLA -J ENSEN , [S.]: Om Mælkehandelen i København (Brødhandler- Tidende 1916-17 Nr. 9, 2 Sp.) Efter Berlingske Tidende. B JØRUM , A XEL og V ALDEMAR P OULSEN : Om Mælken fra de københavnske Mælkeforsyninger i Sommeren 1917 (U Læg 1917, 1869-82) — Viggo Schmidt, Om Mælk fra Mælkeudsalg (1897-1901) — Diskussion i Dansk pædiatrisk Selskab (1918, 275-82) — [Optryk] (Dansk pædiatrisk Sel- skabs Forhandlinger 1917-18, 340-47) P OULSEN , V ALDEMAR : Om »Standard Sødmælk« (U Læg 1919, 233-38) — L. S. Fridericia (294-98) — Valdemar Poulsen (347-48) — Henvendelse til Sundhedsstyrelsen fra Københavns Sundhedskommissions Læge- personale (410-11) O RLA -J ENSEN , S.: Mælkehandel og Mælkekontrol (U Læg 1919, 451-54) — St. Friis (491-93) — Orla-Jensen (519-21) — Svenn Monrad (614-16) — Orla-Jensen (687-92) — Gunner Jørgensen, Om Standardmælk (762-63) — Svenn Monrad (808-11) — Orla-Jensen, Svar til Professor Svenn Monrad og Laboratorieforstander Gunner Jørgensen (892-93) — Mælken til København (1807-08) — Ax. Ulrik, Standardmælken (1833-34) Henvendelse til Justitsministeriet fra Dansk pædiatrisk Selskabs Mælke- udvalg (U Læg 1919, 577-79, 1587-88) H INDHEDE , M.: Mælkekontrol og Mælkeforfalskning (U Læg 1919, 758-62) — St. Friis, Københavns Mælkekontrol (808) — M. Hindhede (839-40) O RLA J ENSEN , [S.]: Om Storbyers specielt Københavns Forsyning med Mælk (Detailhndl 1923 Nr. 1, 5-7) L. O.: Københavns Forsyning med Mælk (Ugeskrift for Landmænd 1924, 269-70) F RIIS , S T .: Surveillance de la vente du lait ä Copenhague. 1927. 18 S. (Extrait du document C.H./E.P.S./ 49 (a) publié par l'Organisation d'hygiéne de la Société des Nations: »L'Organisation sanitaire du Danemark«) Ogsaa paa Engelsk.