HotelværtOgRestaurantørforeningenKøbenhavn_1884-1934

h v o r n a a r det høje Ind en rig sm in iste rium s endelige Stilling i den h e romm eld te Sag vil foreligge. Københ avn, den 1ste Marts 1917. A lleræ rbødigst C entralforenin gen af R estauratør-, Hotelvært- og B evæ rterfo re n in g e r i D a n ­ mark. Cafévært- og R estauratørforenin gen i K ø benh avn og Omegn. De k ø b e n h a v n s k e Handelsforenin gers Fæ llesrepræ sen tation. De samv irk e n d e D e tailh a n d lerfo ren in g er i D a nm ark . F o ren ingen af danske S p iritusfabri­ kanter. F re d e rik sb e rg B evæ rterforening. F red e rik sb erg Handelsforening. Hotelvæ rt- og R estau ratø rfo ren in g en i Københ avn og Omegn. R e s ta u ra tø r­ foreningen i Kø b en h av n s Amts n o rd re Birk. U rte k ræmm e rfo re n in g e n i Kø benh avn. V inhand lerfo reningen for D a nm ark . Vinsektionen i Foren ingen af R ep ræ se n ta n te r for u d enlan dsk e F irm ae r. 1917 — 1918 . Den 26. Marts 1917, Kl. 9 Morgen ophævedes det foran omtalte Spiritusforbud, og samtidigt traadte de af Indenrigsministeriet fast­ satte Maksimalpriser i Kraft. Den i Anledning heraf udstedte inden- rigsministerielle Bekendtgørelse var i den Grad knudret, at Dagbladet »København« for den 21. Marts gav sin Beundring for Ministeriet Luft i følgende Vendinger: »Sp iritu snæ vn et slider ganske voldsom t i det, fo rsik re r Politiken i Gaar. De stakkels Menn esker u n d e r sig s a am æ n d h v erk en vaadt eller tørt. Og forsaavidt er naturligvis alting godt. Men det k nib er beklageligvis med E nig h e d en . Navnlig er d e r to Ting, man lø b e r P an d en imod. H v ordan man skal udfinde Detailprisen paa Spiritus og hvo rledes m a n skal stille sig til Spø rg sm a alet om Maksimalprisen. Det første Spø rg sm aal — hvorledes man skal finde Detailprisen — er typisk for d a nsk Lovgivning u n d e r rad ikalt Styre og for dansk A dm inistra­ tion i disse Tider. En, to, tre og et lille, bitte Hop! Man p ir r e r noget s am ­ men i en F art, og n a a r m a n saa h a r faaet det besørget og vedtaget, véd m a n h v erk en ud eller ind. Hv o rd an gik det ikke med Fisken og Sukkeret og T ræ e t fra Skovene og meget an det? J a p p e ri og bagefter Om lavning. Og n u er F o rh o ld e t a k k u ra t det s amm e med Spiritusskatten. Man lav er en Lov, d e r fastsæ tter en Skat af 100 pCt. paa en Vares Detailpris, og n a a r m a n saa skal til at føre denne Lov ud i Livet, maa m a n først til at skæ n d es om, hvo rledes Detailprisen i det hele taget skal udfindes. Det er latterligt. Men det er sam tidigt saa overbevisende betegnende for den Mangel p a a Om tanke og for det Japperi, h v o rm ed Adm inistrationen for T id e n foregaar og Love planlægges. 67