HolgerJacobæusRejsebog_1671-1692

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Porco grandinoso ô Lazarino, tínícb. Ove fresche. Frittata. naageb fom panbefage. Turdi, delicatissimi. Cappone lesso. Cappone arrosto. Galline. Pollastrí. lessi. rosti. cobt$ meb tarmene ínben ubi. Gallina Paduoana. grossa con pochíssíma cresta. Gallo d'Inda.

Anítre. L'occa. Prov. Porco d'un mese, oca di trè, è un mangíar da Re. Castrato. Ortolaní. Fríngellí. beccafíchí. sono uscellettí delicatissimi, grassí, sí mangíano rostí sopra íl pane rosto. Písces var. Sepe, lat. Sepia, flegi$ meb bet) omfríng/ ere flíflermorne ocb ufunbe. vocatur alíás calamaro. Gambarí. freb$. Cappí longí; præsertim Venetíís. Granchíí. frabber. Ostríche. Sarde salatí. Variæ herbæ et legumína, fol. flores, radices, bulbí etc: Sparagí. di Fírenza. bíancí et verdi, lí verdi sono meglíorí. Sparagí, bíancí e verdi, lí verdí sono meglíorí, grossi, uno solo pe- sava 5 ííj. Bíeta rossa. Cavolí. Cavolo capuccío. Cavolí verdí ô qvasí nerí, crespí. Le Cípolle. Fínocchío. dolce, forte, fommer ganbjïe fríf¥ ínb paa borbet effter maab tíb. ofberfløbig »eb Pologne. Fínocchío forte cebí$ tørt. Lattuca. Cíchorea. biffe 2 fpe$ gierne i faab ocb brící>e$ om morgenen.