HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn4Række_II

3 6 2 H. C. Rosted som amtsforvalter Hans Jørgen Bergmann sku lle lade opbygge ved slottet. Arbejdet sku lle omgående iværksæt­ tes, så bygningen kunne stå færdig, når hoffet i som ­ mermånederne kom til H irschholm .12 Hidtil har det ikke været muligt at få klarhed over, hvor denne bygnig kom til at ligge. Den fremdragne plan viser, at den blev opført vest for den tidligere køkken­ fløj, umiddelbart ud mod slotsdammen på et opfyldt terræn, hvorfor det var nødvendigt at nedramme pæle i grunden .13 Som sædvanlig leverede dronningen selv materialerne. Et fartøj blev fra København sendt ud til Rungsted med tømmer, og stenene blev leveret fra dronningens tegl­ værk i Karlebo. Der blev straks taget fat på arbejdet, og for at det ikke sku lle trække for længe ud, fik am ts­ forvalteren ret til at tage det fornødne antal bønder til hjælp, indtil der kom en afdeling soldater til Hirsch­ holm. Dronningen vågede ellers omhyggeligt over, at bønderne ikke blev bebyrdet med ekstraarbejde i anled­ n ing af de mange byggearbejder .14 I vore dage vil man betragte indretningen af et køk­ ken i en særlig bygning som meget upraktisk; der var ikke blot en lang vej til de kongelige gemakker i hoved­ bygningen, men man savnede også en bekvem forbin­ delse dertil. Den samme upraktiske placering af køkke­ net genfinder man i det senere H irschholm slot, hvor køkkenet var indrettet i en af de halvrunde bygninger foran tårnporten. Når man ikke dengang indrettede køk­ kenet i selve hovedbygningen, skyldes det sikkert, at slo t­ tet kun blev benyttet under korte sommerophold, og at man havde rigeligt med tjenerpersonale. I rigsarkivet findes en tegning, der viser, hvorledes vestfløjen s rum var fordelt, før køkkenbygningen blev opført, og stadsarkivets plan oplyser, hvordan man ind