HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn3Række_VI h5
1 3 0 Jean Anker Formaal.169) En Del af den indavlede Sæd brugtes til Husholdningen, ogsaa i København, idet den blev malet til Mel eller Gryn og indsendt til Gaarden i Byen.170) Ho vedmassen forbrugtes dog til Husdyrene paa Frederiks- dal, hvoraf de vigtigste var Materialhestene, hvis Antal synes at have været 2— 4. Et enkelt Aar, nem lig 1750, nævnes 3 Heste, hvoraf de 2 hver fik tildelt 2, den tredie, en Hingst, 3 Skp. Havre om Ugen. Hertil kom om Som meren „Spandet“ eller de 4 Vognheste. Køer nævnes overhovedet ikke. Derimod var der et Antal mindre Husdyr, hvoraf de interessanteste er „de afrikanske og spanske Faar“ (Merinofaar), som omtales 1747, eller længe før de, i hvert Fald i større Antal, blev indført i Tyskland.171) Endvidere holdtes der Svin. Grisesoen, en enkelt Gang „den kinesiske Soe“, og Grisene nævnes hvert Aar. Hertil kom et større Antal „Smaakræ“ i Form af Kalkuner, Gæs, Ænder og Æ llinger, smaa Høns og Kyllinger samt Duer, „de afrikanske Duer“, som de en Gang kaldes.172) Antallet af Fjerkræ er angivet i 1748, nem lig 3 Kalkuner, 3 Gæs, 5 Ænder og 12 Duer. Ogsaa i København holdtes der Høns, til hvilke der jævnlig sendtes Bygfoder fra Frederiksdal. Et Spørgsmaal af en vis Interesse er, om en saa sam mensat Bedrift som Frederiksdal med Agerbrug, Skov brug, Fæsteafgifter med videre kunde betale sig for 200 Aar siden, da saavel Land- som Skovbrug set fra vore Dages Synspunkt stod paa et prim itivt Stade. Svaret herpaa maa blive bekræftende, idet Statsm inister Schu- lins aarlige summariske Beregning over Frederiksdals Indtægter og Udgifter173) viser en Nettoindtægt paa om 169) J. S Schulins Regnskabsbog, passim ; diverse Regninger i Regnskaberne. 170) Langs i Note 165 anf. Bog. 171) Dette skal først være sket i 1765. 172) Regning Nr. 171 (Regnskaber 1744— 45 [— 5 0 ]). 173) J. S. Schulins Regnskabsbog, passim .
Made with FlippingBook