HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn3Række_IV h5

4 9 8 Helge Søgaard male Forhold kun arbejdedes enkelte Dage, og det er let at forstaa, at en saa daarlig Udnyttelse af Produktions­ apparatet ikke var til Gavn for Rentabiliteten. Hvorledes Udgifterne fordelte sig, ser man af nogle Meddelelser 1808 i Anledning af en Forespørgsel fra Ma­ gistraten. Det forudsattes udtrykkeligt, at der brændtes 2 eller 3 Gange om Ugen. Priserne paa Raamateriale var følgende: 1 Td. Hvede 10 Rdlr., 1 Td. Malt 5 Rdlr. 3 Mark, Konsumtion og Rrændeafgift ca. 4 Rdlr. pr. Td., Malepenge 1 Mark 8 Sk. pr. Td., Brændsel for hver Td. 5 Rdlr., 1 Td. Paasæt 4 Rdlr. 8 Sk., 1 Td. Kommen 28 Rdlr. Prisen paa Brændevin sattes til 2 Mark 1 Sk. for 4 Graders, 2 Mark 4 Sk. for 5 Graders og 2 Mark 7 Sk. for 6 Graders, alt pr. Pot.65) En vigtig Del af Afsætningen var Leverancer til Hær, Flaade og de octroyerede Handelskompagnier. Det var Lavet, som indgav Tilbud, hvorefter de blev fordelt mel­ lem Medlemmerne; i 1782 nævnes det, at hver Interes­ sent skulde levere 3 Tdr.66) Hver Tønde beregnedes til 121 Potter. Leverancerne til Kompagnierne betales kon­ tant, indtil Modtagerne ophørte med det 1799, hvad der førte til en storm fuld Generalforsamling 1803, hvor Ol­ dermanden Pede r Hj arups D ispositioner vist ganske grundløst blev voldsom t angrebet.67) De Priser, som blev opnaaet ved Licitationerne, laa lige i Underkanten af det rentable, og man kan gennem en Sammenstilling danne en Liste over Prissvingningerne, der fulgte Kornpriserne. Ved Leverancerne ydede Lavskassen Forskud til fattige Interessenter, saa de ogsaa kunde deltage. Lavet overtog for Tiden 1. Aug. 1768— 31. Dec. 1769 Forpagtningen af Brændevinssalget i Københavns Fri­ es) Prot. 518. 60) Prot. 227—28. 67) Jvfr. Kongstad Rasmussen: Generalforsam lingen i Brændc- vinsbrænderlauget 1803 [Museum 1894, 119—28].