HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn3Række_IV h5

Københavns Brændevinsbrænderlav i det 18. Aarh. og hvori der gives Anvisning paa følgende Fremgangs- maade: Ved Oplukningen, da tar De først den liden Nøgle, men ej for langt eng. Naar De har opluket me d den, saa tar De enden den til højere eller den til væn- stre og til sist den nederste. Ligeledes ved Ilukningen. Den meder s te Nøgle har en Glep Rigel, som naar De lug- ker Laavet til, da gl epper den i af sig sælv, og naar det er sket, da de 2 Nøgler og til sist den liden Hane, saa s ti kke r De den saa lang, som De kan faa den, saa er den i lokket. Signeterne nævnes først ved et Oldermandsskifte 1820, da man ejede to,29) og det meddeles 1857, at det ene var stukket i Staal, medens det andet, som kaldtes et Stem­ pel, var af Messing.30) De er nu begge forsvundne. Nyrop har afbildet Seglet i sin „Danske Haandværkerlavs Segl“. Fremstillingen viser en kvindelig Figur med et Kornneg i sin højre Haand og en Krans i sin venstre samt et Skjold med en anden kvindelig Figur, der holder et Hjerte og et Overflødighedshorn i Hænderne. Under denne Frem stilling findes Indskriften: Af Korn dr ype r Fædme. Omskriften lyder: Brændevins Brenders Laugs Seigl. Nyrop anfører, at det ene af Signeterne skal have været af Sølv, men opgiver ingen Hjemmel for denne Op­ lysning. Indskriften hentyder til Brændevinsbrændernes Interesse for Fedning af Staldkvæg og afgiver et yder­ ligere Bevis for den Vægt, man lagde paa denne Del af Erhvervet. Ved denne Liste over Lavets Ejendele er det først og fremmest iøjnefaldende, at den virker saa uendelig fat­ tig, og stort rigere blev den ikke de følgende Aar. 1832 anskaffedes et nyt Ligklæde til 14. Rbdr. Sedler pr. Alen med Frynser og Galoner31) og 1842 et nyt Bordklæde, 5

2») Prot. 594. »o) Prot. 830. 81) Prot. 706—08.