HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn2Række_V h5

Amagerhavebrug

5 2 2

Det viste sig da ogsaa, at Dyrkningen af Haveurter til­ tog mægtigt ved Udskiftning og Udstykning. Man regner, at Amagerne i Slutningen af d. 18. Aarh. førte Varer for 100 Tusinde Rdlr. gennem Amagerport. I Tiden omkring 1900 foretoges der omkring 75 Torverejser om Aaret fra hver Gaard, og hver Rejse regnedes at indbringe 40 å 50 Kr., hvad der gav den enkelte Gaard en Bruttoindtægt af 3—4000 Kroner. Da der fandtes c. 200 Gaarde og 100 Gartnere, kan man antage, at disse hjemførte rund t reg­ net 1 Million Kroner aarligt fra Københavns Torv. I denne Forbindelse kan anføres, at der 1889 tilførtes Københavns Torv for c. 1,700,000 Kr. Havesager, hvilket Beløb i 1911 er naaet op til 11 Millioner1) og siden har svinget om­ kring de 30 Millioner. I dette Tal spiller Amagerne en væsentlig Rolle. Det besaaede Areal er ligeledes steget. Før Udskiftnin­ gen var der 3000 Tdr. Land og i 1838 4000 Tdr. under Kultur. I 1876 var Tallet steget til 6000. I samme Aar var der til Kartofler og Haveurter udlagt 1000 Tdr. Land, et lignende Areal til Hvidkaal og til Æ rter 134 Tdr. Land. Navnlig Kartoffelavlen tog stadig større Opsving. I 1830-erne lagde hver Gaard i Gennemsnit c. 20 Tdr., hvoraf der avledes 40 å 50 Tusind Tdr. I Halvfjerdserne var Produktionen steget til 70 Tusind Tdr. Særligt er det de tidlige Kartofler, det -drejer sig om. Om nogen væsentlig Ændring af Dyrkningsmaade og andre Kulturfremskridt var der ikke Tale i den første Tid efter Udskiftningen. Der foreligger ret udførlige Be­ retninger om disse Forhold fra Aarene 1821, 1834 og 1839. Beretningen fra 18212) gentager, hvad der ofte er hæv­ det, at Amagerne »have ingen ordentlige Haver«, og an­ fører ogsaa den foran omtalte Bemærkning, at Amagerne *) N icolaisen, III 1 0 1— 03. 2) G liem ann: B eskrivelse o ver K jøbenhavns Am t, 18 2 1, S. 1 6 7— 68, 188.