HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn2Række_I h5
Kastellets Marketenderier 507 vin maatte forhøjes fra 5 til 5^2 Sk. pr. Pægl, hvilket han begrundede med, at Kaffe var steget med 3—47 2 Sk., Te med 4 — 6 Sk., Puddersukker med 3—5 Sk. pr. Pund og Brændevin med 2 Rdl. pr. Tønde, hvorfor han meget logisk formente, at da Kaffe og Te var Livsfornø denheder, burde Forhøjelsen ene lægges paa Brændevi nen. Endelig beklager han sig over, at en Karl sælger 01, og at Sælgekoner og Drenge sælge andre af de Varer til Soldaterne i Kastellet, hvormed han selv handler. Klagen synes fuldt ud berettiget, eftersom han netop havde faaet indført et Punk t i sin Kontrakt, der sikrede ham derimod. I November s. A. er det atter galt, idet den 8 ° Brændevin stiger til 26 Rdl. pr. Td.; han faar nu fastsat følgende P ri ser: 1 Pot: 23 Sk., 1/2 Pot: l U / 2 , 1L Pot: 6 , en stor Snaps: 2 og en Kvint: 1 Sk. Den 2. Maj oplyser han om en enorm Stigning paa Ærter, saltet Flæsk, Kød og Kartofler m. m. og andrager derfor 0111 en Forhøjelse af Betalingen for Middagsmaden. I Februar 1866 beklager han sig over, at Mandskabet ofte, naar det har spist til Middag, med tager Skaale og Kopper etc., uagtet alle hans Sager er indbrændt med Navnet: »Schultz«. Den 28. Februar 1865 kommer den mærkelige Be stemmelse, at uagtet Kasernekommandanten har Politi myndigheden over Marketenderen, kan Politiet dog ikke udelukkes fra at foretage Eftersyn af dennes Maal og Vægt, og at eventuelle Forseelser i saa Henseende vil blive paadømt ved Politiretten. I Juni 1867 begynder Klagerne over Marketenderen paany, og i en Tid følger de nu Slag paa Slag. Det er en Sekondløjtnant Hansen af 3. Bataillon, der gør sig til Talsmand for Underofficerernes og Mandskabets Anker: Marketenderen er ikke forsynet med de Varer, han skal have, Kvaliteten lader meget tilbage at ønske, ofte mang ler han 01, og Middagsmaden er saa daarlig, at Mand skabet ofte, selv efter anstrængende Øvelser, foretrækker 35*
Made with FlippingBook