HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn_1999 h5

En tidlig middelalderlig bebyggelse ved Kongens Nytorv?

Et smukt udskåret håndtag af hjortetak dateret til 1000-tallet var et af udgravningens mest overraskende fund. Foto af Mikael Kaas

gæs).12Sild var ikke overraskende den vigtigste spisefisk, men også torskefisk og ål var godt repræsenteret. Tillige blev der fundet rester af hund, kat og hest. Menneskefækalierne indeholdt, foruden de små og uundgåelige sildeknogler, klid fra korn samt frø af klin­ te, som især optræder som plagsomt - og giftigt - ukrudt på rug- og hvedemarker. Der blev også fundet spor af jordbær og æble, for­ uden porse og humle; dette afslører formodentlig øl af en noget grumset kvalitet. I fækalierne blev der fundet sphagnumtørv, for­ modentlig anvendt som toiletpapir. Derudover blev der fundet diverse frø fra arter, der indgår i husholdningen - sødskærm, ciko­ rie, sort sennep, havekål, blomme/kirsebær, hvede og rug - og fra medicinplanter - bulmeurt, tandbæger, almindelig hjortespand og rosen-katost ,13 Det alsidige husdyrhold og de omfattende spor af rødning af hamp og hør til tekstil- og rebforarbejdning i skelgrøften tyder på, at der er tale om en permanent bebyggelse og ikke blot om en flygtig sæsonbebyggelse. Der er endnu ikke med sikkerhed fundet bygningsrester fra en til­ hørende bebyggelse. Udgravningen på Kongens Nytorv fik i for- 109