ForslagTilSundhedsvedtægtForKøbenhavn_1913

1 4 2

brikstilsynet, der indberetter til Sundhedskommissionen, naar et Bageri ophører at benytte fremmed Medhjælp. Et i Overensstemmelse med disse Bemærkninger æn­ dret foreløbigt Udkast til det paagældende Kapitels Affattelse vedlægges, hvorved §§ 41, 42, 43 i Overens­ stemmelse med Ændringsforslagene 89, 91 og 92 tænkes henflyttede til de om Næringsmidler i Almindelighed gæl­ dende Bestemmelser. Med Hensyn til de dette Afsnit vedrørende enkelte Ændringsforslag bemærkes iøvrigt: Nr. 88 . — Tiltrædes (»Bagerier og Brødhandel«?). Nr. 89. — Tiltrædes. Nr. 90. — Den foreslaaede Tilføjelse synes ikke nød­ vendig. Nr. 91—92. — Tiltrædes. Nr. 93—110. — Bortfalde efter det foreslaaede (som erstattede af Regulativ af 26. Februar 1910). Nr. 111, 112, 113, 114. — Tiltrædes. Angaaende de foreliggende Ændringsforslag 116—15T til Vedtægtsudkastets §§ 47—61, omhandlende Mæ l k o g Mæ l k e h a n d e l , har 1. Dyrlæge udtalt sig i den foran berørte hermed følgende Erklæring af 15. August d. A- (Underbilag 2), til hvilken jeg i det hele kan henholde mig. Den langt overvejende Del af de foreslaaede Ændringer betegne, saa vidt skønnes, mere eller mindre væsentlige Forbedringer. Overvaagelsen af de paagældende Bestem­ melsers Gennemførelse vil uden Tvivl for nogles Ved­ kommende volde en Del Vanskeligheder, og i det hele kan det ikke noksom fremhæves, at Kontrollen med Ved­ tægtens i og for sig gode Detailbestemmelser om Mælke­ handel er og maa blive mangelfuld, saa længe der kun haves een Politibetjent til Disposition for Mælkekontrol­ len, og saa længe den eller eventuelt de Personer, der øve Kontrollen, ikke d i r e k t e adjungeres den af Sund­ hedskommissionens Dyrlæger, der leder Tilsynet.