ForslagTilSundhedsvedtægtForKøbenhavn_1913

1 1 3

Pasteuriseringsdatoén og Pasteuriseringsforretningens Navn tydeligt er angivet. Omhældning af den 'pasteu­ riserede Mælk maxi ikke finde Sted. 131)2. Beholderen skal før Paafyldningen enten steriliseres eller omhyggeligt renses. 132) 3. Det er forbudt at forhandle pasteuriseret Mælk uden at betegne den som saadan«. ad § 53. Af Komiteen til Formindskelse af Børnedødeligheden: 133) St. 1 , L. 5. efter »med« indskydes: »kogt«. 134) St. 2 udgaar. ad § 56. Af Ehiers: 135) Efter St. 1 tilføjes: »Ved Forhandling af Mælk, tilsat et fremmed Stof, maa, saafremt den forhandles paa Flasker, Etiketten bære nøjagtig Angivelse af det fremmede Stofs Navn og Mængde. Forhandles Mælken i løst Maal, maa Navnet for det tilsatte Stof udtrykkelig angives ved Salget, ligesom der i Udsalgslokalet skal findes ophængt en Plakat, der angiver, at »her for­ handles Mælk tilsat fremmede Stoffer«.« Af Komiteen til Formindskelse af Børnedødeligheden: 136) St. 1, L. 16. Efter »Salicylsyre« indskydes: »Brintover­ ilte«. 137) St. 1 , L. 22 . »Henstand« rettes til: »Henstaaen«. ad § 57. Af F. Salicath: 138) St. 5 affattes saaledes: »Til Transport her i Staden samt til Opbevaring og Forhandling her i Staden af Mælk maa kun benyttes Beholdere af fortinnet Zink«. 139) St. 7, L. 2. efter »være« indskydes: »af fortinnet Zink og«. 140) Som nyt St. 10 indskydes: >Aabne Spande til Om­ hældning af Mælk til Forbrugerne maa ikke medføres paa Vognen«.

Made with