DetKongligeFrederiksHospitalsOprettelse_1945

renskrives i den paginerede og igennemtrukne Journal, som senere skal omtales. Hvis de medicinskeKandidaterikke kunde overkomme deres Arbejde, havde Overmedicus Ret til at rekvirere de kirurgiske til Hjælp. Og saa lod man dem vide, at hvis de ikke opførte sig ordentligt i Liv og Levned, var skødesløse eller ulydige, og hvis de ikke vilde tage sig deres Foresattes Formanin­ ger ad notam, kunde de efter Direktionens Bestemmelse risikere at blive bortvist. De kirurgiske Kandidater var endog udsat for at komme til at staa Skoleret for Inspek­ tøren, hvad de medicinske dog blev forskaanet for. S pisereglementet I Instruktionen for Økonomen findes optaget en For­ tegnelse over, hvad han var forpligtet til at levere til Pa­ tienternes Bespisning, altsaa det første Kostreglement. Det saa saaledes ud:

Hele Ugen igennem ungt Oksekød Suppe. Om Søndagen med Kørvel og Havre Gryen,

- Mandagen - Tiersdagen - Onsdagen - Torsdagen - Fredagen

Syramph og Spinat, Savoy Kaal, Portulac og Lactuc,

hakket grøn eller rød Kaal, store Byggryn eller saakaldet Banke-Byg, gule Rødder og Havre Gryn.

- Lørdagen

124

Made with