DenKongligeVeterinærOgLandboHøjskole_1858-1958

først viser sig efter mange års forløb. Dette gælder ikke mindst forædling af selve de planter, der skal danne de fremtidige be­ voksninger. På dette område synes der nu at være skabt mulighed for nye og afgørende forbedringer ved det arbejde med træforædling, som forstanderen for Højskolens Arboret i Hørsholm, dr. agro. G. Sy- rach Larsen og hans medarbejdere har udført i de senere år, et arbejde, som er enestående i sin art. Det er Syrach Larsens store fortjeneste at have påvist, at raceforbedring ved forædling med benyttelse af moderne genetiske metoder som krydsning, indavl, kromosomfordobling o. s. v. er praktisk gennemførlig med træer lige såvel som med én- og toårige planter, samt at det ved en sådan forædling er muligt at forbedre kvaliteten og øge såvel træernes vækstrate som deres resistens mod sygdomsangreb, hvor­ ved træproduktionen vil kunne forøges, på lignende måde som f. eks. roesukkerproduktionen ad den vej er blevet det. Hans arbej­ der på dette felt har med rette vakt opmærksomhed blandt alver­ dens forstmænd, og det er ikke usandsynligt, at de markerer over­ gangen til en ny epoke i skovdyrkningens historie, hvorunder træproduktionen vil komme til at foregå efter lige så rationelle metoder som planteproduktionen i land- og havebrug. Husdyrholdet og den dyriske produktion. Størsteparten af de 140 mill. afgrødeenheder, der hvert år høstes i Danmark, benyttes til foder for husdyr og omdannes derved til „forædlede land­ brugsprodukter", d. v. s. mælk, kød og æg. Det er denne såkaldte dyriske produktion, som danner grundlag for vore store levneds­ middelindustrier, der omfatter fremstilling af smør, ost, bacon, kødkonserves m. m. Eksport af disse varer er for tiden landets vigtigste indtægtskilde, idet den i 1956 androg godt 4000 mill. kr. Hjemmeforbruget anslås til ca. en trediedel af produktionen, således at den samlede værdi af landbrugets dyriske produktion i dette år var over 6000 mill. kr. Landmanden afsætter populært sagt sin høst af græs, korn og roer til husdyrene, som oparbejder den til let sælgelige, højt betalte produkter. Det er naturligvis vigtigt, at denne oparbejd­ ning sker så effektivt som muligt, så hver anvendt „foderenhed“ 53