591178016

velsmagende Carlsberg Pilsner, det alkoholfattige » Mørk -« og » I a js Carlsberg Skattefri «, Carlsberg Porter , der giver fuld Erstatning for den langt dyrere engelske, samt endelig Carlsberg Mineralvande, af hvilke saadanne som Carlsberg Apollinaris og Carlsberg Citronsodavand navnligt i det sidste Aarstid har opnaael et mægtigt Marked. Hvad der i saa høj Grad har bidraget til denne stadige Fremgang er, som ovenfor antydet, at de »gyldne Ord« altid har været Ledetraaden i Carlsberg Bryggeriernes Handel og Vandel. Uden Hensyn til øjeblikkelig Fordel har Ledelsen altid kun haft for Øje at varetage Publikums berettigede Krav og Arbejdernes Interesser. Man har ikke alene altid bygget monumentalt, men navnligt draget Omsorg for, at det bedste Materiel anvendtes og den bedste Teknik indførtes; derfor centraliserede man Aftapningen for at faa det bedst mulige, ensartede, pasteuriserede Produkt, idet man i 1903 opførte den nye Aftapningsanstalt, og erstattede de 120 københavnske Aftappere deres Tab, i Anledning af, at Bryg­ gerierne selv overtog Aftapningen, idet der skænkedes dem en Sum af 1 Vs Million Kroner. Endvidere har man draget Omsorg for de gamle Arbejdere, der støttes, naar de paa Grund af Alder maa tage deres Afsked. ( 10 )