591174347

I det sidstnævnte Aar dannedes der imidlertid en særlig Forening for Østerbro. Foreningen har i den lange Aarrække kun faa Gange skiftet Madleverandører. Den tidligere nævnte Jomfru Olsen paa Solitudevej leverede Maden lil 1858. Derefter overtog Fru Tlielle, Økonoma ved Stadens Arresthus, Leveringen indtil 1861 og senere igen fra 1866, indtil hun døde 1887. 1 Aarene 1861—66 havde Nørrebros Dampkøkken leveret Maden. Fra 1887 er den leveret af Restauratør E. A. Olsen. Den bestaar skiftevis af Ærter og Flæsk, Suppe med Ris og Kød samt Hvidkaalssuppe med Flæsk, hver Portion Formad 3/é Pot og Eftermaden enten 17 Kvint skært Flæsk eller 20 Kvint skært Kød. Der er ialt i de 50 Aar uddelt Mad for 228,505 Kr. 27 Øre. Denne Sum fordeler sig paa de enkelte Aar saaledes:

Foreningens Leveran- derer.

Anr Portioner

Sum Aar Portioner

Sum

185:5 20,662

3200. 30 ! 1878 2440. 88 1879 2588. 09 1880 3097. 50 1881 2136. 84 1882 1911. 31 1883 1910. 26 1884 2653. 38 1885 3140. 31 1886 2728. 16 1887 2379. 47 1888 1649. 42 1889 2485. 15 1890 3103. 27 1891 3529. 92 1892 4188. 00 1893 3009. 03 1894 3749. 97 1895 4936. 19 1896 3775. fSS 1897 2681. 73 1898 3409. 47 1899 3369. 16 1900

30,955 31,564; 25,243 39,480 29,437 19,893 20,576; 17,030 49,254 29,183; 42,828 2(5,634 22,940 2-4,653; 23,1 io ; 23,757 21,462 25,169; 18,921; 13,948 20,494 20,416; 24,337 27,260;

7429. 20 7259. 84 5882, 10 9277. 60 5037. 69 5172. 18 5144. 13 4257. 50 11820. 96 6712. 11 9497. 55 (5125. 82 5057. 80 (5409. 91 5546. 52 5701. 68 5150. 88 6040. 68 4446 43 3347. 52 4714. 77 4797. 88 5840. 88

15,255'- 13,621 l 1 5,487j 1 1,24-6J-

1854 1855 1856 1857

1858 10,059j 1859 10,612;- 1860 14,741

1861

18,343

1862 16,04-3 1863 13,597

1864

9,996;-

1865 15,061 f

1866 1867

18,254;- 18,578;

1868 22,042;

1869 1870 1871

15,837 17,857 24,079

20,058 > 4713. 63

1872 18,416; 1873 13,106 1874 15,858;

1875

15,670;

1876 13,647

1901 1902

3411. 75 5107. 57

1877

19,644;

6542. 52 1,038,430; 228,505. 27