VejledningForGasOgVandmestre

77 at Stegepanden løftes eller sæn­ kes, Røret med Brænderaabninger- ne kan drejes, saa Flammerne kan rettes lodret mod Stegepanden eller ud til Siderne, hvorved Forbræn­ dingsprodukterne føres varmere til Ovnens Overdel, eller der indskydes vandrette Plader, hvorved Forbræn­ dingsprodukterne ledes paa rette Maade. Ga skomfur e r. Gaskomfurer er kun en Samling af en Gasovn og Kogeapparater i et fælles Stel. Stegeovnen anbringes i Almindelighed nederst, dækket af en Plade foroven, hvorpaa Koge­ apparaterne er anbragte., Fig. 32

F ig . 3 2 . viser et mindre Gaskomfur med en Stegeovn og 3 Kogeappara­ ter. I Kogeapparater og almindelige Stegeovne er Gasforbruget i Al­ mindelighed saa ringe, at man ikke anbringer Aftræksrør til Bortledning af Forbrændingspro­ dukterne, derimod er det ofte nødvendigt ved større Komfurer at anvende Aftræksrør eller sørge for god Ventilation af Køkkenet. Va s keked l e r og St rygej ern. Til Vask benyttes specielle Gas- vaskekedler. Den paa Fig. 33 vi­ ste Vaskekedel bestaar af en Sme­ dejernsbeholder paa 3 Ben. Mel­ lem Benene er anbragt en Bun- sensbrænder. Umiddelbart over Bunsensbrænderen er Hul i Smedejernsbeholderens Bund, saa Forbrændingsprodukterne strøm­ mer op i Beholderen. Paa Behol-

Fig. 33.