SundhedtilstandenKøbenhavn_1929

47

Ved den maanedlige Kontrol med Kvægbesætningerne foretages en nøje Undersøgelse af hver enkelt Ko i Besætningen, særlig indgaaende af alle i Øje­ blikket malkende Køer, og desuden inspiceres Staldforhold, Foder og Malkered­ skaber, og naar T ilsynet foretages under Malkningen, paases det, at denne udføres paa tilbørlig Maade og i Overensstemmelse med de herfor givne Regler. I Tilslutn ing til Eftersynet udfærdiges af Dyrlægen en Attest, paa hvilken der anføres, hvilke eventuelt syge Dyr, der er fundet, hvad disse Dyr lider af, og hvad der er beordret med Hensyn til disse Dyrs Isolation og deres Mælk. Yderligere anføres paa Attesterne de eventuelt forefundne Overtrædelser af de for Produktion af Mælk til København gældende Bestemmelser. Disse Attester indsendes maanedsvis til Sundhedskomm issionens Sekre­ tariat af de her i Byen værende Modtagere af Mælk og Fløde. Paa Grundlag af de i Tidsrummet fra 1. Januar til 31. December 1931 udstedte Dyrlægeattester fremgaar, at det paa Grund af Sygdom, i kortere eller længere Tid, har været forbudt at levere Mælken til København af et større Antal Køer. De paa Dyrlægeattesterne opførte Lidelser grupperer sig maanedsvis saa­ ledes som fremgaar af nedenstaaende Skemaer, til hvilke skal bemærkes, at Antallet af anmeldte Sygdomstilfælde ikke er det samme som Antallet af Køer, der har været syge, idet talrige Køer har været syge gennem længere l i d , og derfor mere end een Gang indgaar i Skemaet. I de Tilfælde, hvor de kontrollerende Dyrlæger har paaført Attesterne Be­ mærkninger om Fejl og Mangler med Hensyn til Overholdelsen af de for Ind­ førsel af Mælk til København gældende Bestemmelser, er Attesterne almindelig­ vis blevet tilbagesendt de respektive Mejerier med Anmodning om at foranledige de af Dyrlægerne ved Eftersynene paatalte Fejl m. m. rettede og ny Attest indsendt i Løbet af 8—14 Dage — I en Del Tilfælde har Dyrlægernes Attestbemærkninger foranlediget, at særligt Eftersyn er foretaget af Sundhedskomm issionens Dyrlæger. Af Sundhedskommissionens Dyrlæger er der ialt i 1931 foretaget 1024 Efter­ syn af Kobesætninger og Mejerivirksomheder nemlig: 81 Eftersyn af Mejerier og Flødefabrikker. 943 — - Kvægbesætninger, deraf 42 — - Børnemæ lksbesætninger. Af Kvægbesætningerne havde: 178 et Koantal af 50 og derover. 448 - - 10—49 og 317 - — - 1 — 9 . Ved disse Eftersyn er der i et ret stort Antal Tilfælde konstateret F o i- hold, som var i Strid med de for Indførsel af Mælk til København gældende Be­ stemmelser. De konstaterede Fejl og Mangler har angaaet saavel Renholdelse som Vedligeholdelse af Redskaber og Lokaliteter, uheldige Staldforhold, mangelfuld Renholdelse og Klipning af Køer samt Overtrædelse af de for Malkearbejdets rette Udførelse givne særlige Bestemmelser. Disse Sager behandles iøvrigt paa den Maade, at Ejerne i direkte 1ilslut­ ning til Eftersynet modtager en skriftlig Meddelelse om de forefundne Misforhold, hvorefter de respektive Mejerier og kontrollerende Dyrlæger underrettes om de stedfundne Eftersyn hos Pruducenterne og anmodes om henholdsvis at drage Omsorg for, at de paatalte mangelfulde Forhold virkelig rettes, og at Bemærk­ ning herom paaføres Attesten for næste Eftersyn.