SundhedtilstandenKøbenhavn_1899

34

Gram i 10000 Gram

11

Filtreret Vand

rest

K a lk

Fri og h alvb . K u ls y r e

S a lp e te rsy rlin g S a ltsyre

M a g n e sia

S v o v lsy re

F o sfo rsy re

A m m o n ia k

S alp etersy re

In d d a m p n in g s -

0 303 0 .15,

1-500 1-258

0 0

4-480 3-800

S p o r S p o r

H ø je s te I n d h o ld ...................... L a v e s te d o ..............................

0 0

i-4 1-1 0 0

-

-

-

Indhold af organisk Stof.

Iltforbrug. Gram i 10000 Gram

5 “

"3 8-5

s

O k tbr.

D e c b r .

A u g u st

S ep tb r.

N o v b r .

A p ril 0-013 0 - 02-2 1

Jun i

J an u ar

F e b ru a r

M arts

0-015 0-015

b-016 0-021

d d

0-017 0020

d 0

0-018 0-019

O O

O O

O O

O O

F iltr e r e t V a n d ................ U filtre re t d o ......................

0 O

O O

O O

00 O 0 0

co O 0 0

co O O O

© O 0 0

Yed den bakteriologiske Undersøgelse (Kimtælling) er der efter dobbelt ud­ førte Forsøg fundet følgende Antal Kolonier i 1 Cub. Cent. af Vandet:

F r a V a n d v æ r k e t

F r a H u s le d n in g e r

i B y en

U filtre re t

F iltr e r e t

_

5 0

52

In d til 5 0 K o lo n i e r ...............................

1 1

2

-

5 0 — 1 0 0 1 0 0 — 5 0 0 5 0 0 — 1 0 0 0 o v e r 1 0 0 0

.............................................. .............................................. .............................................. ..............................................

- - -

31 16

— '

-

3

-

Indholdet af Fedt i den søde Mælk har stillet sig saaledes: 1 —U/s % .................................... 1 P iw e lV 9- 2 - 4 2 —2V2 - .................................... 19 — 2y2—23/ 4 - .................................... 185 - 23/4—3 - 247 3 —3V2 - .................................... 632 — 3V2- 4 - 252 — 4 —4i/2 - .................................... 44 — 41 /2 -5 - 4 - 5 - 5 i /2 - .................................... 1 51/2 - 6 - 1 — 1390 Prøver Fedtmængden har saaledes været: 23/4—4 °/0 i 1131 Prøver o: 81 °/0 af alle Prøverne under 23/ 4 - - 209 — - 15 - - - over 4 - - 5 0 — _ 4 . _ _ . —

Made with