SundhedtilstandenKøbenhavn_1899

55 Udvidelse eller Flytning af noget bestaaende. De i Lov af 10de Marts 1852 om visse for Sundheden skadelige Næringsveje § 1 anførte Næringsbrug maa i Overens­ stemmelse med Lovens § 2 kun drives paa det paagældende Sted indenfor den an­ førte Linie af den, som, da Loven traadte i Kraft, havde erhvervet Berettigelse dertil, samt for Garveriers Vedkommende af hans Enke og Børn. Ligeledes maa de først ved nærværende Vedtægtsbestemmelse under 1ste Klasse henførte Næringsbrug kun drives paa det paagældende Sted af den, som ved Bestemmelsens Ikrafttræden har erhvervet Berettigelse dertil. Undtagelser herfra kunne dog i Overensstemmelse med Lov af 10de Marts 1852 § 6 tilstedes af Sundhedskommissionen for den, som kan godtgøre, at han formaar at drive det paagældende Næringsbrug paa en saadan Maade, at dets skadelige Følger for de omboendes Sundhed forebygges. Medens Sundhedsvedtægtens § 37 bemyndiger Sundhedskommissionen til at give Forskrifter med Hensyn til Indretningen af Lokaler, hvor Kødpølser og lignende Næringsmidler tilvirkes, opbevares eller forhandles, havde man derimod be­ standig følt Savnet af Bestemmelser, som — afset fra de i § 38 omhandlede særlige Forhold — hjemlede Sundhedskommissionen en højst nødvendig Adkomst til at føre Kontrol med Driften og Renlighedstilstanden saavel i de nævnte Lokaler som i andre Lokaler, hvor Næringsmidler tilvirkes, opbevares eller forhandles. Kun for saa vidt angaar Brød og Mælk er der ved senere Vedtægtsbestemmelser raadet Bod paa denne Lakune. I Skrivelse af 13. Juni 1906 indstillede Sundhedskommissionen derfor til Magistraten, at den i saa Henseende fornødne Hjemmel tilvejebragtes ved en Til­ føjelse til Vedtægtens 6. Kapitel, og Magistraten sluttede sig hertil. Under Forslagets Behandling i Borgerrepræsentationen tilføjedes yderligere en Bestemmelse om, at Hunde ikke maatte medtages i saadanne Lokaler, og under 12. Juni 1907 stadfæstede Justitsministeriet derefter følgende ændrede Affattelse af Sundhedsvedtægtens § 38: ,,I Lokaler, hvor til Forhandling bestemte Nærings- eller Nydelses­ midler tilvirkes,. opbevares eller udbydes til Salgs, skal der være tilbørlig Orden og Renlighed. Sundhedskommissionen er beføjet til at forbyde Benyttelsen af Lokaler i de nævnte Øjemed, naar de maa anses som uskikkede dertil, samt til midler­ tidigt at udstede et saadant Forbud, hvor tilstedeværende farlige smitsomme Sygdomme kunne befrygtes at ville give Anledning til Udbredelsen af Smitte, dog at denne Beføjelse i alle Tilfælde, der falde ind under Lov Nr. 43 af 31. Marts 1900 om smitsomme Sygdomme, kun kan anvendes under Iagttagelse af denne Lovs Forskrifter. — Det er forbudt at medtage eller indlade Hunde i Lokaler, hvor de ovenfor nævnte Nærings- og Nydelsesmidler ere til Stede uden at være beskyttede ved Emballage.“ Efter at der under Forhandlingerne om Beværternæringens Frigivelse var fremkommet Forslag om som en Slags Kompensation at fastsætte nærmere sanitære Forskrifter for Indretningen af Beværtningslokaler, udarbejdedes der i Sundhedskom­ missionen paa Magistratens Initiativ et Udkast til saadanne Forskrifter. Uagtet Kravet nm Beværternæringens Frigivelse — under Hensyn til, at -ZEdruelighedskommissionens Arbejde, der ogsaa omfattede dette Spørgsmaal, endnu ikke var afsluttet — blev af- slaaet, fastholdt Kommunalbestyrelsen dog Ønsket om at erholde det paa Grundlag af Sundhedskommissionens Udkast udarbejdede Vedtægtsforslag godkendt, og under