SundhedtilstandenKøbenhavn_1899

35 Ved den bakteriologiske Undersøgelse af Mælken fandtes følgende:

Past. bl. Børnemælk

Past. sød Mælk

Antal Kolonier i Kub. Cent.

47 37

1 0 2

0— 10 10— 100 100— 1000 5000—50000 50000—100000 100000-1 Mill. 1 Mill.—5 Mill. 5 Mill.— 10 Mill. over 10 Mill.

-

-

12 13 46 20 10 19

- -

-

-

-

84

129

Resultatet af den i Laboratoriets foranstaaende Beretning nævnte Undersøgelse af 12 forskellige Prøver af de almindeligst forekommende Haandsæber, alle inden­ landske Fabrikata, gengives ber i tabellarisk Form:

Heraf total Fedt (Fedtsyre og overskydende Fedtstof) <•/ lo

Pris pr. 100 Gr. tør Sæbe

Pris pr. Stk.

Stykkets Vægt

Vand

Tør Sæbe

Øre

Øre

Gr.

c/o

°/o

Nr. i

10.4 23.0 3i-3 20.9 20.6 22.2 21.0 22.5 21.5 26,4 20.0

80.02 80.05 92.21 81.03 78.92 79.76 78-39 80.26 90.37 84.03 78.14 90.18

63.2 65.1 79.S 67.7 66.2 645 67.8 65.2 78.6 71.0 64.4 79-3

19.98 19-95 7-79 18.97 2I.o8 20,24 2 I.6 i 19.74

6 ’ b

7 5 -° 91.0 65.0 98.5

i 63/4 i 83/4 i 62/3 16-/3 i 62/3 i 6 2/3 i 62/3 i 83/4

2 3

-

4

102.5

-

S 6

94.0

100.5

7 8

92.0 96.5

-

9

9.63

IO 11 12

25 16

112.5 102.0

1 5-97 21.86

' iS 3/4

96.5

9.82

21.5

I ingen af Sæberne fandtes Harpiks eller andre Fyldstoffer. Ingen af Prøverne indeholdt uforsæbet Alkali; i dem alle fandtes noget over­ skydende Fedtstof. Prøve Nr. 9 indeholdt 5 pCt. Lanolin. Med Undtagelse af Nr. 1, Nr. 8 og Nr. 9 vare Prøverne parfumerede.

Sundhedskommissionens Kontrol med Drikkevandet. (Meddelt af 5. Kredslæge.)

I Aaret 1901 var det samlede Vandforbrug 12052711 M3 (91601600 Tdr.). Det gennemsnitlige Forbrug pr. Døgn ca. 31710 M3 — 251000 Tdr. = ca. 91 Liter pr. Individ. (I 1900 var Foi bruget 11326600 M3 ialt, ca 31000 M3 i Døgnet, ca. 87 Liter pr. Liter pr. Individ i Døgnet). Det største Døgnforbrug falder paa den 24/7 med 50355 M3 = 382700 Tdr. (i 1900 den 2% med 43540 M3), det mindste paa Vi med 17184 M3 — 130600 Tdr. (i 1900 den Vi med 17460 M3). — Vandet er fremdeles for­ trinligt, og som efterfølgende Tabel udviser gennemgaaende kimfattigt.

Made with