SundhedtilstandenKøbenhavn_1888

2 Hvidvin for Sammensætning 3 Prøver. Cognac for Sammensætning 2 Prøver. Mineral­ vand for Sammensætning 1 Prøve. Sardiner for Opbevaringstilstand 5 Prøver. Sennop (udrørt) for Forfalskning 1 Prøve. Sennop (tør malet) for Forfalskning 2 Prøver. Asparges (henkogte) for Indhold af Tin 6 Prøver. Krydderier (stødte) for Forfalskning 70 Prøver. C. Giftundersøgelser, Tapetpapir for Arsenik 250 Prøver. Tøjer og Baand for Arsenik 9 Prøver. Rottegift for Bestanddele 1 Prøve. D. Andre Undersøgelser. Kloakvand for Sammensætning 37 Prøver. Koakslam for Sammensætning 1 Prøve. Desinfektionsmiddel (Ozopermanganat) iltende Evne 1 Prøve. Pulver tit fa rv ­ ning af Grønærter for Sammensætning 1 Prøve. Staniol for Bly og andre fremmede Metaller 4 Prøver. Svampe for Anvendelse til Filtrering af Mælk 6 Prøver. Carbon- Natron Ovn for sundhedsskadelige Forbrændingsprodukter 1 Prøve. Carbon-Natron Strygejern for sundhedsskadelige Forbrændingsprodukter 1 Prøve. Belysningsgas for Renhed 36 Prøver. Der er saaledes foretaget: Undersøgelser af Drikkevand . . . . 210 Prøver, do. af Fødemidler . . . . 637 — do. for Gift . . . . * . . 260 — do. af anden Art . . . . 88 — 1195 Prøver. Foruden de forannævnte Arbejder er der i Laboratoriet foretaget saavel kemiske som mikroskopiske Undersøgelser i forskjellig Retning, dels for at gjennemprøve og forbedre Methoderne og dels for ved Undersøgelse af Raastoffernes Kvalitetsforskjel at opnaa sikkrere Bedømmelse af Forfalskningsbegrebet. Med Hensyn til Resultatet af de forskjellige i Laboratoriet foretagne Under­ søgelser skal jeg," idet jeg iøvrigt maa henvise til mine efter Afslutningen af hver Undersøgelse afgivne udførlige Beretninger, fremsende følgende kortfattede Bemærk­ ninger : Den fuldstændige kemiske Undersøgelse af Drikkevandet — angaaende hvilken der er indsendt fuldstændige Beretninger — har for de Prøvers Vedkommende, som ere tagne paa Vandværket, givet følgende Resultat, sammendraget af de maanedlige Undersøgelser:

Gram i 10000 Gram.

CG bi) ri r±* CG i S

F iltre re t Vand.

Salpetersyre. (H.NO 3 .)

bunden Kulsyre (C 0 2 ) _ |

CG CO I h c n

Salpetersyr­ ling. "

Kalk.

Saltsyre. (H Cl.)

(C a 0).

Magnesia. (M g 0.)

Fosforsyre.

Ammoniak.

Fri og halv­

j 0 ,yc J8 | 0 ,S U

-

0,332 0,187

Højeste Indhold. . . . Laveste do......................

-

1,137 0,726

1,800 1,080

0 , 12-2 Spor

1,182 0,168

5,400 3,840

Indhold af organisk Stof:

iltfo rb ru g . Gram i 10000 Gram

-

i

s-

ti

CG

A A 0

P2 >

P3 O

rO

G i V-

c?

S-< CD

tSj

P,

ti A

i *"”3

P

<1

1 i ^

<

CO

fe

j 0,057 0,0(36 0,076 0,078 0,085 0,053 0,045 0, 0 3 5 0,034 0,025 0,027 ' 0,036 0,048 0,057 0,063 0,064 0,063 0,041 0,025 O-oio 0,023 0,021 0,021 0,032

Ufiltreret Vand . Filtreret do. .