StoreForventninger_1700

Et Problema Politicum

1 3 7

almindelige, siden deraf ville flyde, at disse kornvarer ikke så hastig kunne stige til en overdreven pris og derhos nyttigt for bagerne selv, da de på denne kornhandel har et slags monopolium, som gør at ingen anden købmand kan give sig af dermed. I fald det forholder sig således, hvilket jeg ikke af deres artikler eller forordninger kan erfare, da måtte de tilholdes at efterkomme det, og Magistraten tillige med politimester befales at have indseende dermed. Endelig, da der i København, i forhold til indbyggernes antal, snarere er for få end for mange bagere, hvilket jeg endog slutter deraf, at de endnu ikke er komne efter at bage de såkaldte lybske tvebakker, og visse andre slags, som jævnligen endnu her indføres fra Lybæk, Rostok og andre steder, så bør man se derhen, at bagernes antal snarere formeres end for­ mindskes og i særdeleshed forebygge at der ikke fastsættes noget vist antal af bagere eller bagergårde. Skulle derfor nogen begære tilladelse at indrette en anden bekvem gård til bagergård, da mener jeg han derudi bør føjes. Da det og fornemmelig bør være staten om at gøre, at det grove rug­ brød kan haves for det bedste køb muligt er, så tænker jeg, at tilladelse til at bage og falholde det ikke burde nægtes en eller anden, som derom måt­ te gøre ansøgning. Da sådant og nogle gange tilforn har været bevilget, men alle tider med den klausul: dog at brødet bages hos en bager i lauget, så tænker jeg, at i den sted kunne sættes; dog at brødet bages på et sted, som dertil af vedkommende er eragtet bekvemt, og hvor det kan ske uden fare. Dette er hvad jeg for tiden har fundet at erindre i henseende til laug- ene, såvel i almindelighed som visse laug i særdeleshed, skønt jeg derhos er vis på, at meget andet og mere endnu, samme angående, kunne til det almindeliges nytte anordnes og befales, som man just ikke tænker på, uden når et eller andet forekommende tilfælde dertil giver anledning ved at vise en vis i svang gående misbrug. Men da jeg ofte har erfaret, at endog i de købstæder, hvor der ikke er noget sluttet laug eller monopolium, der forbydes det ofte en borger at foretage sig et eller andet på den grund, at han ikke derpå har taget borgerskab, hvilket synes at forudsætte, at hver gang en vil foretage sig noget, skal han dertil købe tilladelse af øvrigheden, hvilken tilladelse endda oven i købet ofte nægtes ham på den grund, at der desuden er nok af det slags der udi byen, så skulle jeg indstille, om det ikke en gang for alle kunne fastsættes og bekendtgøres: at udi de købsæder, hvor der ikke var noget sluttet laug eller noget sært privilegium, som der udi kunne