StatsprøveanstaltenGennem50Aar

Paa Fig. i er aftegnet en Kurve over indsendte Fedtstofprøver gennem Aarene. Det ses heraf, at der i Aarene 19 13—14—15 lige inden og i Begyndelsen af forrige Verdenskrig blev indført mange Fedtprøver. Det var særlig Svinefedt og Raastoffer til Margarine­ fabrikation, idet der blev ydet Toldgodtgørelse for Kokosfedt og Bomuldsfrøolie, der blev indført til dette Formaal. Importen for­ mindskedes under Krigens sidste Aar for efter 1919 at tage et stærkt Opsving igen. I 1926 kulminerede Importen med 2798 P rø ­ ver og aftog først pludselig og derefter gradvis til den anden V e r­ denskrigs Udbrud, hvorefter den standsede helt og endnu ikke er kommet i Gang igen.

AntalPrøver.

Paa Fig 2 er indtegnet en Sirupskurve, hvoraf det ses, at der indtil 1921 kun blev indsendt enkelte Prøver. Derefter steg Im ­ porten stærkt for at kulminere i 1928 med 767 Prøver. Ogsaa S i­ rupsimporten standsede helt under Landets Besættelse, og den er endnu ikke begyndt igen. Indsendelsen af Sirupsprøver var ud­ præget sæsonpræget, idet de fleste Prøver blev indsendt i Maane- derne Oktober-November.

80