SelskabetForBorgerdyd

169 G j æ s t e b u d d e r give mere end 8 Retter, smaa og store Fade iberegnede, og dertil, foruden Salater og livad dertil regnes af indenlandsk, højst 4 S o r t e r D e s s e r t ­ s a g e r , foruden her voxne Frugter, saa a t alle f r e m ­ m e d e K o n f e k t u r e r , saa vel vaade som tørre, b o rt­ falde. b) Til A f t e n maa ingen Undersaat give mere end 6 R e t t e r , smaa og store Fade iberegnede, og foruden Salaten højst 2 S o r t e r D e s s e r t s a g e r med her voxne Frugter, c) Til Bordet og ellers maa ej gi­ ves ved Gjæstebudde andre end den egentligen saa- kaldte h v i d e f r a n s k e V i n og f r a n s k R ø d v i n , samt M a l l a g a - og M a d e r a v i n ; hvorimod a n d r e f i n e V i n e og L i k ø r e r samt g a m m e l f r a n s k V i n og f r e m m e d 01 forbydes; men P u n s c h kan gives til hvem det forlanger. d) Til B r y l l u p p e r og andre dermed l i g e H ø j t i d e l i g h e d e r maa gives to Fade og to Sorter Dessertsager mere end ved sædvanlige Gjæste- budde. Endeligen maa fra 1. Okt . 1783 i n g e n f r e m ­ m e d e M a d v a r e r og ingen fremmede t i l l a v e d e S p i ­ s e r , hvortil her i Landet Hovedingredienserne haves, enten g i v e s v e d Gj æ s t e b u d d e eller f a l h o l d e s , og til den Ende a v e r t e r e s i Av i s e r n e . Dog, da her­ under ikke forstaas fremmede til Mad fornødne og b ru ­ gelige Ingredienser, skal det ved en P l a k a t , som Ge- n e r a l - L a n d - 0 k o no mi - o g K o m m e r c e -Ko 11e g i u m haver at bekjendtgjøre, nærmere bestemmes, hvad som skal agtes at være forbudet. Saa maa og herefter alene de Vi n e , som i den foregaaende Artikel ere til­ ladte, i Vi n- og V æ r t s h u s e fra 1. J a n . 1 7 8 4 s k j æ n - k e s og f a l h o l d e s , ligesom og i A v i s e r n e averteres. Det samme gjælder om f r e m m e d e Ø l s o r t e r og fremmede her indførte tillavede L i k ø r e r , hvilke hver­ ken maa skjænkes, falholdes eller i Aviserne averteres fra 1. Okt. 1783. I ø v r i g t vil Kongen med Velbehag

Made with