Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1947

551

1947.

Till. til Bkg. om Maksimalpris paa Klid m. m .

des 20 kg Bygsigtemel, eller saaledes at de 2 Kornarter 28 Juni. sammales i Forholdet 80 kg Hvede til 20 kg uafskallet ^ r* Byg, jfr. iøvrigt Forsyningsministeriets Bekendtgørelse af 27. Juni 1947. 2. Groft og halvsigtet Rugmel skal fremstilles af en Blanding af Rug og Byg, saaledes at Forholdet mellem de nævnte Kornarter i det ved Formalingen fremkomne Pro­ dukt svarer til 75 pCt. Rug og 25 pCt. uafskallet Byg, jfr. iøvrigt § 3 i Forsyningsministeriets Bekendtgørelse af 27. Juni 1947. Ved Fremstilling af groft og halvsigtet Rugmel skal iblandes 15 kg Strømel eller Klid af Rug eller Hvede til 85 kg Mel. 3. Fremstilling af Rugsigtemel maa ikke finde Sted, idet nævnte Melsort erstattes af Sigtebrødsmel, der skal bestaa af en Blanding af Rug, Hvede og Byg, saaledes at Forholdet mellem de nævnte Kornarter i det færdige Pro­ dukt svarer til 70 pCt. Rug, 10 pCt. Hvede og 20 pCt. uafskallet Byg, eller saaledes at der til 80 kg Mel, fremstillet af 7/g Rug og V8 Hvede, tilsættes 20 kg Bygsigtemel, jfr. iøvrigt Forsyningsministeriets Bekendtgørelse af 27. Juni 1947. Rugen og Hveden skal sammenblandes og formales sammen.« § 3. De i § 5 i fornævnte Bekendtgørelse Nr. 156 af 11. April 1947 omhandlede Tilskudsbeløb ændres til for groft Rugmel........................................ 18 Kr. 75 Øre for halvsigtet Rugmel............................... 19 — 90 -— for Sigtebrødsmel........................................ 5 — 44 — For groft og halvsigtet Rugmel, der fremstilles udenfor de jydske og fynske Amter, ændres Tilskuddene til hen­ holdsvis 19 Kr. 40 Øre og 20 Kr. 85 Øre. § 4. Denne Bekendtgørelse træder i Kraft den 1. Juli 1947. Samtidig ophæves Tillæg af 26. og 29. April samt 30. Maj 1947 til Bekendtgørelse Nr. 156 af 11. April 1947 om Maksimalpris paa Klid, Afgift paa Hvede og Hvedemel samt Iblandingstvang og Tilskud ved Formaling af Rug m. v. Nr. 213. Lov-Tid. A. 333-334.