Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1947

1947.

526

Girk. vedr. Handel m. Kød og Flæsk m. v.

13 Juni. ger) til Indkøb i Overensstemmelse med det foran anførte, Nr. 125. ska} senest 8 Dage efter Udløbet af Indkøbstilladelsernes (-mærkernes) Gyldighed indsende disse til Landbrugsmini­ steriets Kødforsyningsudvalg eller Landbrugsministeriets Baconudvalg. Paa Grundlag af de saaledes indsendte Kontrolkuponer og Indkøbstilladelser eller Indkøbsmærker (Kvitteringer) regulerer Landbrugsministeriets Kødforsyningsudvalg og Landbrugsministeriets Baconudvalg Tildelingerne af Kød, Flæsk og Paalægsvarer til Detaillisterne, saaledes at disse saa vidt muligt faar Tildelinger, der staar i Forhold til Kundekredsens Størrelse. Det fremhæves, at de af Direktoratet for Vareforsyning tidligere udstedte Forbrugerkort til Beværtninger m. v. med Gyldighed for Tiden indtil Udgangen af Juli Maaned 1947 ikke kan benyttes til Viderekøb, men i Overensstemmelse med de tidligere gældende Regler skal indsendes til Direktoratet. Opmærksomheden henledes paa, at enhver Forsendelse af Kontrolkuponer , Indkøbstilladelser og Indkøbsmærker ( Kvitte­ ringer) skal ske som anbefalet Forsendelse. Med Hensyn til Salget af Kød, Flæsk og Paalægsvarer fra Slagterier m. v. og andre Næringsdrivende, der forhand­ ler de paagældende Varer til Videresalg, henvises til Be­ kendtgørelsens § 9 samt til de af Landbrugsministeriet ud­ færdigede Bestemmelser. Opmærksomheden henledes paa, at de omhandlede Næringsdrivende er underkastet Bekendt­ gørelsens Bestemmelser som Helhed i det Omfang, hvori ile sælger Kød, Flæsk og Paalægsvarer til Forbrugere, hvortil ikke blot henregnes private Husholdninger og Fælleshus­ holdninger m. v., men ogsaa Beværtninger, Marketenderier og lign. Det fremhæves, at Salg af Pølser til Pølsevogne samt Salg af Kød, Flæsk og Paalægsvarer til Smørrebrøds- fabrikker og lign. ogsaa kun maa finde Sted mod Aflevering af Indkøbstilladelse i Overensstemmelse med Reglerne under V, jfr. dog med Hensyn til Levering i Tiden indtil Udgangen af Juli Maaned 1947 nedenfor under VIII. Engrosvirksomheders Salg af Kød, Flæsk og Paalægs-