Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1947

503

1947.

Till. til Bkg. om Hjemmemarkedets Fors. med Kød.

13 Juni. Nr. 233.

2. Paa Grundlag af de i Medfør af Bestemmelserne i Forsyningsministeriets Bekendtgørelse af Dags Dato om Handel med Kød og Flæsk m. v. af Detaillister modtagne og til Direktoratet for Vareforsyning indsendte Kuponer for Kød og Paalægsvarer regulerer henholdsvis Landbrugs­ ministeriets Kødforsyningsudvalg og Landbrugsministe­ riets Baconudvalg for samtlige de nævnte Grossist- og Fabrikationsled de bestaaende Leveringsforpligtelser i det Omfang, som nødvendiggøres af de paagældende Detail­ listers Forsyning med Okse- og Kalvekød, Slagteaffald og heraf tilberedte Kødvarer i et til de indsendte Antal Kuponer svarende Vægtforhold. 3. Det fastsættes nærmere af Ministeriet for Landbrug og Fiskeri efter Forhandling med Forsyningsministeriet, hvilket Vægtforhold der skal beregnes for nævnte Kuponer for Kød og Paalægsvarer. 4. En ved den saaledes stedfindende Regulering op- staaet Forhøjelse eller Formindskelse af en Detaillists Til­ deling af Okse- og Kalvekød, Slagteaffald og heraf tilberedte Kødvarer vil af Kødforsyningsudvalget — og for tilberedte Kødvarers Vedkommende af Baconudvalget —- være at føre tilbage saa vidt muligt gennem de hidtidige Leverandør­ led, og der skal saa vidt muligt i et til Forhøjelsen eller Formindskelsen svarende Forhold leveres de paagældende Aftagere Varer af samme Art og Kvalitet og i samme Ud­ skæring som hidtil. I de Tilfælde, hvor en Næringsdrivende har flere Leverandører, fordeles Forhøjelsen eller Formind­ skelsen saa vidt muligt forholdsmæssigt paa disse. 5. I Tilslutning til den i Stykkerne 2—4 omhandlede Regulering vil Fordelingen mellem de Slagteberettigede af det til Hjemmemarkedet til enhver Tid bestemte Antal Slagtekreaturer være at fastsætte paa Grundlag af en af Landbrugsministeriets Kødforsyningsudvalg for hver af de enkelte Slagteberettigede udregnet samlet Vægt svarende til de paagældendes Leveringsforpligtelse for nævnte Varer, saaledes som Leveringsforpligtelsen eventuelt maatte være reguleret i Medfør af fornævnte Regler. Denne Vægt skal