Samling af bestemmelser Københavns Kommune 1947

1947.

360

Bkg. om Maksimalpris paa Klid m . m.

11 April. 2. Afgiften opkræves af Toldvæsenet ved Melets Ind- Nr. 156. klarering efter de for Opkrævning af Told gældende Regler. Toldvæsenet er berettiget til at lade Opvejning finde Sted ved Klarererens Foranstaltning ved kgl. Vejer og Maaler eller ved offentligt Pakhusselskabs edsvorne Vejer. § 4. 1. Hvedemel skal bestaa af en Blanding af Hvede og Byg, enten saaledes, at der til 90 kg ren Hvedemel iblandes 10 kg Bygsigtemel, eller saaledes, at de 2 Kornarter sammales i Forholdet 90 kg Hvede til 10 kg uafskallet Byg, jfr. iøvrigt Handelsministeriets Bekendtgørelse af 11. April 1947. 2 . Groft og halvsigtet Rugmel skal fremstilles af en Blanding af Rug og Byg, saaledes at Forholdet mellem de .nævnte Kornarter i det ved Formalingen fremkomne Pro­ dukt svarer til 85 pCt. Rug og 15 pCt. uafskallet Byg, jfr. iøvrigt § 3 i Handelsministeriets Bekendtgørelse af 11. April 1947. Ved Fremstilling af groft og halvsigtet Rugmel skal iblandes 15 kg Sti ømel eller Klid af Rug eller Hvede til 85 kg Mel. 3. Fremstilling af Rugsigtemel maa ikke finde Sted, idet nævnte Melsort erstattes af Sigtebrødsmel, der skal bestaa af en Blanding af Rug, Hvede og Byg, saaledes at Forholdet mellem de nævnte Kornarter i det færdige Pro­ dukt svarer til 45 pCt. Rug, 45 pCt. Hvede og 10 pCt. uaf­ skallet Byg, eller saaledes at der til 90 kg Mel, fremstillet af 50 pCt. Rug og 50 pCt. Hvede, tilsættes 10 kg Bygsigte­ mel, jfr. iøvrigt Handelsministeriets Bekendtgørelse af 11. April 1947. Rugen og Hveden skal sammenblandes og for­ males sammen. 4. Den til fornævnte Iblanding nødvendige Byg skal rekvireres hos Centralkontoret for Indkøb af Korn og Foderstoffer, der vil anvise Byggen fra en autoriseret handlende til en Pris af 28 Kr. pr. 100 kg, reguleret efter hollandsk Vægt, frit ved Mølle. Indkøbt Bygsigtemel maa ikke anvendes til Iblanding. 5. Det Kvantum Byg, der skal iblandes ifølge foran- staaende Bestemmelser, ligestilles med Hvede, henholdsvis